Philipp Westerholt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Westerholt
- Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2022
Weinhandel
Philipps PW Weinmanufaktur / www.philipps-weinmanufaktur.de
- Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2022
Weinhändler
Philipps PW Weinmanufaktur
- 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2020 - März 2022
Restaurantleiter & Sommelier
Central-Hotel Kaiserhof **** Bullerdieck Garbsen & Landhaus am See
- 3 Jahre und 4 Monate, Dez. 2016 - März 2020
F&B Manager
Voss, das Schokoladen Hotel
- 3 Jahre und 11 Monate, März 2012 - Jan. 2016
Selbstständig
Kristallpalast/ leos Weinland
Alles zu jeder Zeit. Werbung, Einkauf, Buchhaltung, Aktiver Service.
- 2012 - 2016
Filialleiter
Müller & Egerer Rastede
Erstellen von Dienstplänen Ausarbeitungen von Mittagskarten ( und Veranstaltungen) Verkaufsgespräche führen und schulen Zuständig für Kellner und Tagesabrechnungen Einhaltung de HACCP (FIFO) Einarbeitung neuer Mitarbeiter Bestellungen Getränke, Lebensmittel und Verpackungen und vieles Mehr.......
- 2006 - 2009
Betriebsleiter
Alex Gaststätten GmbH & Co. KG
Tägliche ausarbeiten von Umsatz-Personal-zahlen. Einstellungen von Mitarbeitern. Einhaltung der HACCP (FIFO) Erstellen von Dienstplänen Kassenabrechnungen, Tagesabrechnungen Inventuren
Ausbildung von Philipp Westerholt
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 2001
Hotel- und Restaurantmanagement
Berufs und Wirtschaftsschule Miesbach
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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