Raffaele Marino
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Raffaele Marino
- Current 11 years and 10 months, since Aug 2014
Küchenchef
Restaurant Ochsen Grosswangen ( Schweiz)
- 5 months, Mar 2014 - Jul 2014
Küchenchef
Hotel Mamma Bremgarten ( Schweiz)
- 6 months, Sep 2013 - Feb 2014
Chef de Partie
Slc Tigers Langnau i. E. (Schweiz)
- 2 years and 7 months, Feb 2011 - Aug 2013
Chef Patron
Ristorante Marino Petina ( Italien)
- 1 month, Oct 2008 - Oct 2008
Koch
Kursaal Bern Bern (Schweiz)
- 2007 - 2008
Profi-Koch
Akademie- Alma (internationale Schule der italienischen Küche) Italien
- 4 months, Jun 2007 - Sep 2007
Angestellter
Ristorante Marino
- 8 months, Nov 2006 - Jun 2007
Angestellter
Sorrento's Restaurant Lauth (England)
- 4 months, Jul 2006 - Oct 2006
Chef de Partie
Ristorante Marino Petina ( Italien)
- 3 months, Mar 2006 - May 2006
Chef de Partie; Koch
Msc Kreuzfahrten
- 2 months, Apr 2005 - May 2005
Angestellter
Medmar Traghetti
- 3 months, 2005 - Mar 2005
Angestellter
Hotel Royal Paestum ( Italien)
Ausbildung von Raffaele Marino
- 2010 - 2011
Gelateria Schule - Elenka Spa (Italien)
- 2010 - 2010
Gelateria Schule - Spiga ( Italien) * Master-Studium ,Gelato
- 2002 - 2004
Hotelfachschule - Ipssar Potenza ( Italien ); Technische Catering)
- 1999 - 2002
Koch
Hotelfachschule - Ipssar Potenza ( Italien)
Sprachen
English
C1 (Fließend)
French
C1 (Fließend)
German
C1 (Fließend)
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