Robert Frank
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Robert Frank
- 1 year and 11 months, Apr 2018 - Feb 2020Beuth Hochschule für Technik Berlin
Master-Studium, Lebensmitteltechnologie
- 10 months, Jun 2017 - Mar 2018
Technischer Mitarbeiter
IASP an der Humboldt- Universität Berlin
Mitarbeit und Bearbeitung von verschiedenen, lebensmitteltechnologischen Forschungsprojekten
- 7 months, Sep 2016 - Mar 2017
Praktikant
Institut für Agrar- und Stadtökologische Projekte Berlin (IASP)
Mitarbeit an lebensmittel-technologischen Forschungsprojekten
- 1 year and 3 months, Jul 2012 - Sep 2013
Stellvertretende Frühstücksleitung
The Mandala Hotel
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Frühstückgeschäfts/ Vor- und Zubereitung der Frühstücksspeisen, Personalspeisen/ Sicherstellung des HACCP- Konzepts und Durchführung
- 1 year and 1 month, Jun 2011 - Jun 2012
Chef de Partie
The Mandala Hotel
Gardemanger / Vor- und Zubereiten von Vorspeisen bzw. Zwischengängen im Restaurant Facil
- 7 months, Dec 2010 - Jun 2011
Chef de Partie
Casa Camper Berlin
kochen von asiatischen Tapas- Menü´s
- 1 year and 1 month, Nov 2009 - Nov 2010
Commis de cuisine
Casa Camper Berlin
kochen von asiatischen Tapas-Menü´s
- 8 months, Apr 2009 - Nov 2009
Commis de cuisine
Hilton Hotel Dresden
kochen im Hotel- und Restaurantberieb
- 9 months, Aug 2008 - Apr 2009
Koch
Toni´s Catering
kochen für und auf verschiedenen Veranstaltungen
Ausbildung von Robert Frank
- 3 years and 6 months, Oct 2013 - Mar 2017
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
Backwarentechnologie, Süßwarentechnologie, Getreidetechnologie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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