Roy Augustin
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Roy Augustin
- Current 10 years and 9 months, since Sep 2015
Leiter Service & Struktur
Fontane Klinik Motzen
Verantwortung für die gewerblichen Bereiche Hauswirtschaft, Küche, Haustechnik, Cafeteria, Einkauf
- 8 years and 5 months, Mar 2007 - Jul 2015
Direktor
Hotel Residenz am Motzener See
- 9 years and 6 months, Sep 1997 - Feb 2007
Küchenchef
Hotel Residenz am Motzener See
- 10 months, Nov 1996 - Aug 1997
Küchenchef
Grünau Hotel Berlin
- 3 years and 9 months, Mar 1993 - Nov 1996
Küchenchef
Schlosshotel Teupitz /Fundus Gruppe
- 2 years and 6 months, Oct 1990 - Mar 1993
Sous Chef
Hilton Berlin
- 2 years and 5 months, Oct 1990 - Feb 1993
Sous Chef
Hilton Berlin
- 1 year and 9 months, Jan 1989 - Sep 1990
chef de partie
Palasthotel Berlin Deutsche Inerhotel AG
Restaurant Rôti d´or Qualifizierung zum Küchenmeister
- 3 years, Jan 1986 - Dec 1988
demi chef de partie
Sport und Erholungszentrum Berlin
- 2 years, Sep 1981 - Aug 1983
Lehrling
Altschweriner Schankstuben
Lehre zum Koch
Sprachen
German
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