Rudolf Wlach
Bis 2019, Sous-Chef, Austria Trend Hotels
Wien, Austria
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rudolf Wlach
- Current 7 years and 1 month, since May 2019
Koch und Nachlassauditor
@ HOME
- 10 months, Aug 2018 - May 2019
Sous-Chef
Austria Trend Hotels
- 3 months, Apr 2018 - Jun 2018
Küchenchef
Fähnrichs Restaurant
- 2 months, Sep 2017 - Oct 2017
Chef Tournand
Hotel Grand Ferdinand
- 2 months, Apr 2017 - May 2017
Sous-Chef
Die "Allee"
- 3 months, Aug 2016 - Oct 2016
Souschef/ Standortverantwortlicher Koch
cooks.co.at
- 4 months, Feb 2016 - May 2016
Chef de Partie Saucier/ Entremetier
Restaurant Schubert
- 1 year and 7 months, Oct 2013 - Apr 2015
Festlmacher
Catering
Catering
- 5 months, May 2013 - Sep 2013
Küchenchef
Ramada Vienna South
- 7 months, Oct 2012 - Apr 2013
Hausmann
In Veränderung
- 11 months, Nov 2011 - Sep 2012
Executive Chef
Austria Trend Hotel Donauzentrum
- 1 year, Jun 2010 - May 2011
Koordinator/ Küchenleiter
Die Berater
- 1 year and 3 months, Feb 2009 - Apr 2010
Executive Chef
Rainers Hotel****Vienna
- 15 years and 8 months, Apr 1993 - Nov 2008
Küchenchef
Restaurant Lusthaus
- 1 year and 3 months, Nov 1991 - Jan 1993
Chef de Partie
Restaurant Griechenbeisl
- 7 months, Apr 1991 - Oct 1991
Küchenchef
Restaurant Lusthaus
- 4 years and 8 months, Aug 1986 - Mar 1991
Commis de Cuisine/ Demie Chef de Cuisine
Restaurant Griechenbeisl
Ausbildung von Rudolf Wlach
- 1983 - 1986
Koch
Gastgewerbefachschule
Sprachen
German
English
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