Timo Leder

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2025, Küchenleiter, Aramark
Heilbronn, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Kochen
Hotellerie
Küche
Gastronomie
Küchenverantwortung
HACCP
Restaurant
Hotel
Delegate
Küchenplanung
Produktentwicklung
Produktionsprozesse
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle
Qualitätsprüfung
Kochkurse
Gourmetküche
Kostenkontrolle
Kostenoptimierung
Kostenplanung
Kostenkalkulation
Kostenüberwachung
Führerschein Klasse B
Führungskräfteentwicklung
Küchenhilfe
Food & Beverage
Ernährung
Produktionsleitung
Veranstaltungen
Produktionsplanung und -steuerung
Systemgastronomie
Ernährungsberatung
Foodservice
Internationale Beziehungen
Personalverantwortung
Teamentwicklung
Großküche
Gästebetreuung
Gehobene Gastronomie
Kalte Küche
Vertrieb
Lehrlingsausbildung
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Küchenmanagement
Mise en place
Speisenzubereitung
Projektkoordinierungs
Speisekarten
Food Styling
Gericht
Hospitality Management
Restaurantleitung
Ehrgeiz
Flexibilität
Hoher Qualitätsanspruch
Hohe Arbeitsqualität
Hohes Qualitätsverständnis
erfolgsorientiert
Hohe Aufnahmefähigkeit
Hohe Qualitätsansprüche
Führungserfahrung
Führung
Erfahrung
Engagement
Kreativität
strategisch
Organisationstalent
Motivation
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Leidenschaft
innovativ
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Durchsetzungsvermögen
Hands-on-Mentalität
Loyalität
Technisches Verständnis
Fachkompetenz
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Unternehmerisches Denken
Handwerkliches Geschick
Verantwortungsbewusstsein
Problemlösungskompetenz
Disposition
PC
Personaleinsatzplanung
Materialwirtschaft
Gesetz
MS Office
Gerätetreiber

Werdegang

Berufserfahrung von Timo Leder

  • Current 1 year and 2 months, since Apr 2025

    Leitende Bestattungfackkraft

    Model Bestattungen

  • 2 years and 3 months, Jan 2023 - Mar 2025

    Küchenleiter

    Aramark

  • 2 years and 10 months, Mar 2020 - Dec 2022

    Küchenleiter

    Genuss und Harmonie

  • 11 months, May 2019 - Mar 2020

    Sous Chef

    Weingut Bruker

  • 2 years and 4 months, Jan 2017 - Apr 2019

    Produktionsleiter/ Küchenleiter

    Schwarz Restaurant Betriebe

  • 7 months, Jul 2016 - Jan 2017

    Betriebsleiter

    Genuss und Harmonie

  • 1 year and 2 months, May 2015 - Jun 2016

    Sous Chef

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 2 years and 1 month, May 2013 - May 2015

    Jungkoch

    Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • 11 months, Jul 2012 - May 2013

    Commis de cusine

    Adler am Schloss Eventcatering

  • 2 years and 11 months, Sep 2009 - Jul 2012

    Ausbildung Koch

    Adler am Schloss Eventcatering

Ausbildung von Timo Leder

  • Art, Hauptschule

    Grund und Hauptschule Gemmrigheim

  • Koch

    Berufsausbildung

  • Ernährung und Gastronomie

    Berufsfachschule

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z