Sabine Mayr-Harting
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sabine Mayr-Harting
- Bearbeitung und Administration von Produktionsdokumenten (SOPs, Herstellprotokolle und Formulare, Risikoanalysen) - Aufbau und Anwendung von Expertise zu Produktionstechnologie und Produkteigenschaften - Unterstützung der Produktion bei GMP-relevanten und administrativen Aufgaben - Administration und Durchführung von Schulungen - Durchführung von Audit Trail-Reviews - Unterstützung von Kunden-, Behörden- und internen Audits
- 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2018 - Feb. 2020
Prozessingenieurin Produktion
AGRANA Stärke GmbH
- Prozesserweiterungen und -optimierungen - Aktive Unterstützung der Produktionsabläufe - Schnittstellenfunktion zu anderen Abteilungen - Mitarbeit in übergeordneten Projekt-/Arbeitsgruppen - Erstellung von Arbeitsanweisungen, An- und Abfahranleitungen - Unterstüzung der Produktionsleitung - Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und Kontrolle der IST-Zeiterfassung
Forschung mikrobieller Abbau von chemischen Lockstoffen für Zoosporen des Falschen Mehltaus - Herstellung von Minimalmedien mit Lockstoffen für Zoosporen des Falschen Mehltaus - Isolierung von auf Blattoberflächen wachsenden Mikroorganismen - Molekularbiologische Charakterisierung der isolierten Mikroorganismen - Charakterisierung des Wachstums und Abbauverhaltens der Mikroorganismen
Forschung bakterielle Antagonisten gegen Falschen Mehltau auf Weinreben - Herstellung von Nährmedien und Kultivierung von Mikroorganismen - Durchführung von Blattscheibentests - Arbeiten an Weinpflanzen im Gewächshaus
Forschung bakterielle Antagonisten gegen Falschen Mehltau auf Weinreben - Herstellung von Nährmedien und Kultivierung von Mikroorganismen - Durchführung von Blattscheibentests - Arbeiten an Weinpflanzen im Gewächshaus
Ausbildung von Sabine Mayr-Harting
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2018
Biotechnische Verfahren
Fachhochschule Wiener Neustadt
- Instrumentelle Analytik (Spektroskopie, Chromatographie) - Molekularbiologie (Herkunftsanalyse, Genexpression, Identifikation von Mikroorganismen) - Bioprozesstechnik (Versuchsplanung, Optimierung, Prozesskontrolle) - Qualitätsmanagement - wissenschaftliche Projektentwicklung
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2016
Biotechnische Verfahren
Fachhochschule Wiener Neustadt
- naturwissenschaftlich-technische Kenntnisse (Chemie, Statistik, Verfahrenstechnik, Analytik) - Biowissenschaften (Mikrobiologie, Molekularbiologie, Biotechnologie) - Daten generieren, sammeln und interpretieren - chemische, mikro- und molekularbiologische Labormethoden - Englisch (Level B2)
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2013
Lebensmitteltechnologie
HTL Hollabrunn
- theoretische und praktische Gundlagen der Mikrobiologie, Lebensmittelhygiene und Lebensmitteltechnologie - chemische, biologische und mikrobiologische Arbeitsmethoden - Verfahren zur Verarbeitung von Rohstoffen zu Produkten hinsichtlich Qualitäts- und Produktmanagement
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
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