Sara Mertens

Angestellt, EA to GMs Composite Materials & Composite Components, Gurit Services AG
Zurich, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in der Hotellerie
Gastronomie
F&B
Wellness/Spa
Arbeiten und Leben in Irland
Kanada
Schweiz und Deutschland
betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Ausbildereignung
Kenntnisse über Grafikprgramme Adobe
Marketingerfahrung in der 5*- Hotellerie
Baristaausbildung
jegliche Administrationsabläufe
Debitorenbuchhaltung
gesamte Organisation eines Offices
Mitarbeiter

Werdegang

Berufserfahrung von Sara Mertens

  • Bis heute 9 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2015

    EA to GMs Composite Materials & Composite Components

    Gurit Services AG

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2015

    Executive Assistant to CFO

    AGT International GmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juni 2010 - Juli 2011

    Leiterin Office

    Textraplus AG

  • 1 Jahr und 7 Monate, Nov. 2008 - Mai 2010

    Leitung Administration

    asiaspa GmbH, Schweiz

    Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des gesamten Verwaltungsapparates mit Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung, jeglicher Vertragsabschlüsse, Mahnwesen, Kommunikation zwischen den Gästen-Abteilungen-Verwaltung sowie Ausbildung, MOD und operative Mitarbeit in allen Bereichen des Spa

  • 7 Monate, Apr. 2008 - Okt. 2008

    Assistant to the Management (F&B, Human Resource)

    Little Beaver Creek Ranch, Relais&Chateaux, Kanada

    Als Verantwortliche fuer den F&B- und Human Resources Bereich in diesem einzigartigen Relais&Chateaux in Kanada ist mein Aufgabengebiet weit gestreckt. Einkauf, Statistiken, Inventuren, Restaurant- und Barservice, Personalplanung- und angelegenheiten, Dienstpläne, Reservierung, Check in und out, Guest relation etc

  • 10 Monate, Juni 2007 - März 2008

    Marketing Coordinator & Assistentin der Geschäftsführung

    Radisson SAS Resort Schloss Fleesensee, Deutschland

  • 6 Monate, Dez. 2006 - Mai 2007

    Barkeeper, Servicekraft

    Brú Bar Bistro, Ireland

    Hauptberuflich Barkeeper, während der Woche auch Restaurant

  • 3 Monate, Sep. 2006 - Nov. 2006

    Restaurantfachfrau

    Bettystown Court Hotel, Ireland

    Servicekraft im Restaurant, Veranstaltungen

  • 3 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2006

    Ausbildung zur Hotelfachfrau

    Best Western Premier Hotel Ambassador, Deutschland

Ausbildung von Sara Mertens

  • 3 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2006

    Tourismus

    Berufsakademie Lübeck

    Tourismus, Marketing, Rechnungswesen, Controlling, Personalwesen, Unternehmensführung, Englisch , Spanisch

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

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