Sarah Westhaus

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Mitarbeiter Qualitätsmanagement, Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG
Abschluss: Bachelor of Science, Friedrich-Schiller Universität Jena
Erfurt, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Krisenmanagement
Lebensmittelrecht
HACCP
Qualitätsmanagement
SAP
Prüfplanung
Hygienemanagement
IFS Food
Dokumentation
FMEA
MS Office
Ernährungswissenschaften
Gemba
hohes Qualitätsverständnis
schnelle Auffassungsgabe
Schnelligkeit
Genauigkeit
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
innovativ
Technisches Verständnis

Werdegang

Berufserfahrung von Sarah Westhaus

  • Current 6 years and 3 months, since Mar 2020

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG
  • 2 years, Mar 2018 - Feb 2020

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Thoks

    Leitung des QM Bereiches sowie Leitung des internen Labors. Repräsentation des Unternehmens gegenüber externen Ämtern, IFS Auditoren und Dienstleistern. Organisation des werksinternen Qualitätsmanagements sowie Krisenmanagements.

  • 2 years and 2 months, Jan 2016 - Feb 2018

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement/ Stellvertretende QS-Leitung

    Confiserie Mellinia

    Prüfpläne verwalten, Rohstoff und Fertigwaren Monitoring, Reklamationsbearbeitung, Verwalten von Prüfmitteln, Internes Hygienemanagement

  • 2 years and 3 months, Oct 2014 - Dec 2016

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung/ Stellvertretende der QS Leitung

    Grabower Süßwaren GmbH, Arnstadt

  • 4 months, Jan 2014 - Apr 2014

    Praktikum QS/QM

    FRoSTA AG Niederlassung Elbtal

  • 3 months, Feb 2013 - Apr 2013

    Praktikum Marketing, Vertrieb & Online Kommunikation

    Enomis GmbH/ Delicardo Foodcard Berlin

    Aufgaben: Beratung von Kunden, Bearbeitung von Bestellungen, Online Kommunikation u.a.über Social Media, Erstellung von Aufklärungstexten, Webdesign, Datenbankpflege

  • 2 months, Sep 2012 - Oct 2012

    Praktikum

    Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt Erfurt

    Aufgaben: Assistenz der Lebensmittelkontrolleure bei Kontrollen und Nachkontrollen sowie Ausstellung der Beurteilungen, Assistenz bei regulären Probennahmen und bei Verdacht, lebensmittelrechtliche Recherche

  • 2 months, Sep 2011 - Oct 2011

    Praktikum QS/QM

    Ablig Feinfrost GmbH

    Aufgaben: u.a. Analyse von Zwischen- und Endprodukten, Prozess- überwachung Kartoffelproduktion, Überwachung und Dokumentation der CCP´s

Ausbildung von Sarah Westhaus

  • 1 year, Oct 2013 - Sep 2014

    Wirtschaftswissenschaften

    Friedrich-Schiller-Universität Jena

  • 4 years, Oct 2009 - Sep 2013

    Ernährungswissenschaften

    Friedrich-Schiller Universität Jena

    Wirtschaft, Marketing, Qualitätssicherung

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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