Sascha Schäck
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Schäck
- Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit März 2024Schnebel IT-Systemhaus GmbH
Kundenmanagement & Vertriebsorganisation
* Customer Success & Customer Service Management * Kundenzufriedenheitsanalyse & Beschwerdemanagement * B2B-Neukundenakquise, Leadgenerierung & Leadqualifizierung * Disposition & Ressourcenkoordination von Technik und Vertrieb * Koordination interner Abläufe & Schnittstellenmanagement
- 11 Monate, Mai 2023 - März 2024
Schichtleitung Rezeption & Reservierung
Privathotels Dr. Lohbeck, Naturparkhotel Adler
* Operative Schichtleitung im Bereich Rezeption & Reservierung * Ganzheitliche Gästebetreuung entlang der Customer Journey * Beratung & Verkauf touristischer Leistungen * Abteilungsübergreifende Koordination hotelinterner Abläufe * Sicherstellung eines reibungslosen operativen Tagesgeschäfts * Administrative Abwicklung, Kassenführung & Datenpflege im PMS
* Customer Service & Beschwerdemanagement * Eigenständige Bewertung & Budgetierung von Rückerstattungen * Operatives Reise- & Problemlösungsmanagement * Leadgenerierung & Leadqualifizierung * CRM-gestütztes Kunden- & Informationsmanagement
- 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2020 - Sep. 2022
Rezeptionist und Reservierungsmitarbeiter
Naturparkhotel Adler St. Roman
* Ganzheitliche Gästebetreuung entlang der Customer Journey * Beratung & Verkauf touristischer Leistungen * Abteilungsübergreifende Koordination hotelinterner Abläufe * Sicherstellung eines reibungslosen operativen Tagesgeschäfts * Administrative Abwicklung, Kassenführung & Datenpflege im PMS
- 10 Monate, Nov. 2019 - Aug. 2020
Reservierungsmitarbeiter
Hotel Feldberger Hof, Banhardt GmbH
* Beratung & Verkauf touristischer Leistungen * Preis- & Angebotskalkulation * Auslastungs- & Kapazitätsoptimierung * Reservierungsmanagement & PMS-Datenpflege
- 8 Monate, März 2019 - Okt. 2019
Connected Consultant (Faro/ Portugal)
Thomas Cook Group
* Customer Service & Beschwerdemanagement * Beratung, Verkauf & Upselling touristischer Leistungen * Eigenständige Bewertung & Budgetierung von Rückerstattungen * CRM-gestütztes Kunden- & Informationsmanagement
- 6 Monate, Okt. 2018 - März 2019
Mitarbeiter in Küche (Übergangsweise)
Gastro Mania GmbH
* Operative Mitarbeit im Küchenbereich * Sicherstellung von Qualitäts- & HACCP-Standards * Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- 3 Jahre, Okt. 2015 - Sep. 2018
Rezeption, Reservierung, Assistenz Marketing & Geschäftsführung
Hotel Feldberger Hof, Banhardt GmbH
Duales Studium BWL – Hotel-, Tourismus- & Gastronomiemanagement * Praxiseinsätze in den operativen & kaufmännischen Bereichen des Hotels * Assistenz der Geschäftsführung & Marketingabteilung * Betreuung & Koordination von Geschäftspartnern * Projekt- & Eventmanagement * Mitarbeit an abteilungsübergreifenden Projekten & Geschäftsprozessen
- 4 Jahre und 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2015
Schichtleitung Küche & Service
Gastro Mania GmbH
* Operative Schichtleitung in Küche & Service * Steuerung & Sicherstellung reibungsloser Betriebsabläufe * Fachliche & teilweise disziplinarische Mitarbeiterführung * Sicherstellung von Qualitäts- & HACCP-Standards * Operative Mitarbeit in Küche & Service
Ausbildung von Sascha Schäck
- 5 Monate, Mai 2018 - Sep. 2018
BWL - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
DHBW Lörrach
Schwerpunkte: Marketing & Vertrieb | Unternehmensführung & Organisation | Personalmanagement & Mitarbeiterführung | Projekt- & Eventmanagement | Finanzierung & Controlling | Hospitality Management Bachelorarbeit: Marktsegmentierung innerhalb der klassischen Familie und Anpassung der Marketinginstrumente am Feldberger Hof Fokus: Kundensegmentierung, Kaufverhalten & zielgruppenspezifische Vertriebsansprache nach dem S-O-R-Modell
- 5 Monate, Jan. 2018 - Mai 2018
BWL - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung (NHI), Indonesien
Schwerpunkte: Destinationsmanagement | Regionales Tourismusmanagement | Qualitätsmanagement in Tourismus & Hotellerie | Personalmanagement
- 2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2015 - Jan. 2018
BWL - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie
DHBW Lörrach
Schwerpunkte: Allgemeine BWL | Mikro- & Makroökonomie | Wirtschaftspolitik | Finanzbuchhaltung & Rechnungswesen | Kosten- & Leistungsrechnung | Finanzierung & Investition | Wirtschaftsrecht | Wirtschaftsmathematik & Statistik | Wissenschaftliches Arbeiten | Grundlagen des Hotel-, Tourismus- & Gastronomiemanagements
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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