Sebastian Haake
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Haake
- Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit März 2023
Front Desk Manager
Praxis am Rathenauplatz
- 1 Jahr, März 2022 - Feb. 2023
Restaurantleitung
BD-Vertriebs-GmbH & Co. KG
•Kaufmännische Leitung unter Einhaltung zentraler Vorgaben •Mitarbeiterführung und Personalplanung •Kontrollfunktionen im Service und Küche •Tages- und Monatsabrechnungen •Führen von Vorstellungsgesprächen •Food und Non Food Bestellungen über unser Warenwirtschaftsprogramm •Reklamationsbehandlung •Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände •Durchführung der monatlichen Inventuren •Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards)
- 4 Jahre und 6 Monate, Dez. 2016 - Mai 2021
Empfangsmitarbeiter
nestor Hotel Ludwigsburg
- 3 Jahre und 7 Monate, Juni 2013 - Dez. 2016
Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter
nestor Hotel Neckarsulm
- 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2012 - Mai 2013
Stellvertretender Restaurantleiter
Schloss Lehen
- 6 Monate, Apr. 2011 - Sep. 2011
Stellvertretender Restaurantleiter
Hotel- und Gutsgaststätte Rappenhof
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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