Sebastien Scott Archambault
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastien Scott Archambault
- Current 15 years and 2 months, since Apr 2011
Executive-chef-partner
L'Epicerie Market
Partner in the creation of a restaurant three meal period 7/7, 365/365. In addition, there is a market with goods , dried or fresh from the Farmers market.
- 2 years and 7 months, Oct 2008 - Apr 2011
executive chef
hyatt corporation
Open the hotel as executive chef and took over the position of chef and B in May 2010. Multitask position, I enjoyed every single day at the Andaz!!!
Ausbildung von Sebastien Scott Archambault
- 2 years and 6 months, Sep 1997 - Feb 2000
Hospitality business, hight level of cuisine
Ecole Superieur de Cuisine Francaise Paris6
hight level of hospitality business
Sprachen
English
C1 (Fließend)
French
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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