Simon Bragg-Coulthard
Angestellt, Development chef, Givaudan
Kemptthal, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Simon Bragg-Coulthard
- 3 Jahre und 11 Monate, Dez. 2007 - Okt. 2011
Executive Chef
Parkhotel Adler
- 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2006 - Dez. 2007
Executive chef
Dorint Resorts
- 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2005 - Feb. 2006
Executive Chef
Intercontinental resort Berchtesgaden
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2003 - Dez. 2005
Executive Chef
Crowne Plaza Heidelberg
- 2 Jahre und 8 Monate, 2001 - Aug. 2003
Sous Chef
Crowne Plaza Heidelberg
- 1997 - 2000
Chef de Partie
Fairmont Waterfront Center Hotel Vancouver B.C
- 1995 - 1996
Sous Chef
Ascots Restaurant Bermuda
- 1993 - 1995
Chef de Partie
Fairmont Waterfront Center Hotel Vancouver B.C
Ausbildung von Simon Bragg-Coulthard
- Bis heute
Northern and Southern Alberta Insitute of Technology
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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