Ing. Sophie Krüger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sophie Krüger
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2018 - Mai 2020
Fow Law Specialist
OMIRA GmbH
- 7 Monate, Juni 2012 - Dez. 2012
Quality Manager
ESG Kräuter GmbH
- 9 Monate, Okt. 2011 - Juni 2012
Qualitätsmanagerin / Lebensmittelsicherheit
Sophie CAVAZZA
Selbständigkeit: Beratertätigkeit für Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelqualität. Dossiers für Carrefour (Validierung von Lastenheften und Verpackungen)
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2011
International Product Quality Manager
Carrefour Marchandises International
• Nicht-alkoholische Getränke, Mineralwasser • Brot (frisch und abgepackt) und Gebäck • Obst und Gemüse – Trockenfrüchte und Nüsse • Konserven (Thunfisch, Tomaten und Früchte), Reis, Suppen, Salz und Gewürze - Produktentwicklung, Validierung von Lastenheften und Verpackungen. - Abnahme neuer Produktionslinien (u. a. Validierung des Kontrollplanes für die Produktion) - Produktverbesserungen in Übereinstimmung mit neuen Regularien (u. a. 1333/2008, 1334/2008) - Qualitätsaudits bei Herstellern, Jährlich
- 7 Monate, Jan. 2008 - Juli 2008
Vertriebsassistentin
Kreatech Diagnostics
Angebote für Ausschreibungen, Kundensuche, Kongressplanung
- 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2007
Erntehelferin
Château Pédesclaux
- 6 Monate, März 2007 - Aug. 2007
Beraterin für Ernährung und Lebensmittelsicherheit
Protéines
Wissenschaftliche Dossiers für McDonald’s, Casino, La Scamark, Intermarché u. a
- 4 Monate, Sep. 2005 - Dez. 2005
Industriepraktikum
Fauchon
Management der Rohstoffversorgung Hygiene und Qualität (HACCP) in der Fertigung
Ausbildung von Sophie Krüger
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2004 - Juni 2007
Lebensmittelwissenschaften
AgroParisTech
Lebensmitteltechnik, Ernährung
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2002 - Juni 2004
Lycée Chaptal
Vorbereitungsklasse / Wissenschaftliches Grundstudium (Biologie, Chemie, Physik)
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1999 - Juni 2002
Lycée Moissan
Biologie
Sprachen
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Deutsch
Fließend
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