Stefan Honnen
Inhaber, Küchenchef, Restaurant Orsoyer Berg
Düsseldorf, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Honnen
- Bis heute 16 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2009
Küchenchef
Restaurant Orsoyer Berg
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2006 - Mai 2009
Küchenchef
Restaurant Meerbar
- 3 Jahre und 4 Monate, 2003 - Apr. 2006
Koch
Parkhotel Kevelaer
- 2 Jahre und 4 Monate, 2001 - Apr. 2003
Koch
Parkhotel Niederrhein Kamp Lintfort
- 1 Jahr und 5 Monate, März 2000 - Juli 2001
Küchenchef
Al Ponte
- 7 Monate, Juli 1999 - Jan. 2000
Chef de partie
Steigenberger Frankfurter Hof
- 6 Monate, Jan. 1999 - Juni 1999
Chef de Partie
Cunard line, Sea Goddess I
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 1997 - Dez. 1998
1 st commis
The Dorchester Hotel
- 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 1995 - Juni 1997
demichef de cuisine
Steigenberger Frankfurter Hof
Ausbildung von Stefan Honnen
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1989 - Aug. 1991
Ernährung und Hauswirtschaft
Fachoberschule des Bistums Münster, Liebfrauenschule, Geldern
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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