Stefan Zierfuß

Angestellt, Leiter Qualitätsmanagement/QMB, Biomanufaktur Havelland
Am Ettersberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ernährungswissenschaften
Hauswirtschaft
Ernährung
Vertrieb
Merchandising
Promotion
Organisationstalent
Qualitätsplanung
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle
Lebensmittelrecht
HACCP
Lebensmittelwissenschaften
Hygienevorschriften
Großküche
Lebensmittelindustrie
Catering
Gastronomie
Küche
Reklamationsmanagement
Audit
Qualitätsaudit
Qualitätsprüfung
Prüfplanung
Speisenzubereitung
Zertifizierung
Prüfmittelmanagement
Lieferantenmanagement
Fitness
Qualitätsbewusstsein
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Zierfuß

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Apr. 2024

    Leiter Qualitätsmanagement/QMB

    Biomanufaktur Havelland

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit Okt. 2022

    Oecotrophologe

    Leiter QS

  • 4 Jahre und 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2011

    QMB

    Vion Food Group

Ausbildung von Stefan Zierfuß

  • 4 Jahre und 5 Monate, Okt. 1999 - Feb. 2004

    Oecotrophologie

    FH Fulda

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