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Stephan Ottmar Oefner PM

Angestellt, project & operation manager restaurants gastronomie retail, HENRY the art of living gmbh
wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Stephan Ottmar Oefner PM

  • Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2014

    project & operation manager cafe gastronomie retail

    Cafe Nespresso (Nespresso - DO & CO Cafe GmbH)

  • Bis heute 13 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2011

    project & operation manager restaurants gastronomie retail

    HENRY the art of living gmbh

  • Bis heute 17 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2007

    Projektmanager (Restaurants retail, partyservice, catering, events, consulting)

    DO & CO Aktiengesellschaft

  • Bis heute

    OFFEN

    DO & CO

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juli 2005 - Mai 2007

    Assistent der Geschäftsleitung & head of catering

    cafe bar restaurant urania

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2004 - Juli 2005

    Chef de Cuisine

    cafe bar restaurant urania

  • 7 Monate, Jan. 2004 - Juli 2004

    Sous Chef

    cafe bar restaurant urania

  • 4 Monate, Sep. 2003 - Dez. 2003

    Junior Sous Chef

    cafe bar restaurant urania

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2001 - Sep. 2003

    koch / kellner lehrling

    hotel forum münchen

  • 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 1998 - Sep. 2001

    metzger lehrling (feinkost und konserven, schlachten)

    Metzgerei Helfer Dachau

Ausbildung von Stephan Ottmar Oefner PM

  • 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2005 - Sep. 2007

    intern. event & fair manager

    werbeakademie wien

Sprachen

  • Deutsch

    -

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