Sybille Kautz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sybille Kautz
- Bis heute 8 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2017
Senior Manager Nutrition
GoodMills Innovation GmbH
- 7 Monate, Nov. 2016 - Mai 2017
Diplom-Ökotrophologin, Science&Nutrition, Sen. Nutritional Specialist
********
- 12 Jahre und 7 Monate, Apr. 2004 - Okt. 2016
Senior Nutritional Specialist
Alpro GmbH
Ernährungswissenschaftliche Beratung (Marketing, PR, Konsumenten, Fachkräfte) -Prüfung von Verpackungs- und Kommunikationstexten -Schulung von Mitarbeitern -Erstellung von Beratungsmaterial -Erarbeitung von Vortragskonzepten, Vorträge -Kontakt zu Selbsthilfegruppen und NGO’s -Vertretung auf Fachkongressen (Info- und Verkostungsstand) -Diätschulen: Gastreferent; Kontaktpflege; Rezept-Wettbewerbe -Backoffice für Konsumenten-Hotline -Anzeigenschaltung in Fachmagazinen
• Ernährungsberatung für Verbraucher und Mittlerkräfte • Entwicklung und Erstellung von Informationsmaterial (Broschüren zu speziellen Themen der Ernährung, Informationen für Allergiker, Produktinformationen, Poster etc.) • Redaktionelle Betreuung der Ernährungsinformationen im Internet • Schulung von Mitarbeitern (v.a. Nestlé Verbraucher-Service) • Gastreferent an Schulen für Diätassistenten • Erstellung eines E-Learning-Moduls zum Thema Ernährung • Erarbeitung eines Ernährungs-Quiz für Jugendliche
- 2 Jahre und 8 Monate, Nov. 1996 - Juni 1999
Leitung Schulungsküche und stellvertretende Shopmanagerin
Maggi Kochstudio Treff GmbH (Nestlé Deutschland AG)
• Konzeption von Schulungen • Planung und Durchführung von Schulungen und Sonderveranstaltungen • Führung von Honorarkräften, Aushilfen und Servicepersonal • Führung der Kostenkontrolle • Aktive Mitgestaltung bei Aktionsplanung und –durchführung • Verbraucherberatung
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 1995 - Nov. 1996Nestlé Deutschland AG
Hauswirtschaftliche Beraterin im Bereich Maggi Marketing - Hauswirtschaft
• Betreuung zweier Produktgruppen in enger Zusammenarbeit mit dem Produktmanagement (d.h. Einbringen von ernährungsphysiologischen und hauswirtschaftlichen Aspekten in die Produktentwicklung, Erstellung von Zubereitungsanweisungen etc.) • Verbraucherberatung • Rezeptentwicklung • Planung und Durchführung verschiedener Veranstaltungen • Verantwortlichkeit für die Haushalts- und Schulungsküchen • Verantwortlichkeit für die abteilungsinterne Bibliothek
Ausbildung von Sybille Kautz
- 5 Jahre und 9 Monate, Nov. 1989 - Juli 1995
Ökotrophologie
TU München Weihenstephan
Präventivmedizin, Verbrauchs- und Marktlehre sowie Lebensmitteltechnologie
Sprachen
Englisch
Fließend
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.