Thomas Lang
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Lang
- Bis heute 17 Jahre und 10 Monate, seit Nov. 2008
stellvertretender Restaurantleiter
Steigenberger Hotel Herrenhof Wien
Führung des Restaurants Einteilung der Mitarbeiter, Dienstplanerstellung, Fortbildung der Mitarbeiter, Administrative Tätigkeiten, Restaurant Manager sowie F&B Manager untergeordnet
Verantwortlich für den Verkauf von Hotelzimmern, Convention & Events, Meetingspace, Veranstaltungen aller Art Kundenbetreuung von der Anfrage bis zum Ende der Veranstaltung
Mitarbeiterführung Einteilung der Ablaufpläne Gruppenkoordination Betreuung der Veranstalter Managen der Meeting-, Conventions- und Kongressabläufe Kontrolle der Beverage Cost
F&B Management Trainee Bar und Jazzclub - Service Roomservice Supervisor F&B Administration Bankett Junior Supervisor
Ausbildung von Thomas Lang
- 5 Jahre und 10 Monate, Sep. 1997 - Juni 2003
Tourismus und Hotelmanagement
Höhere Lehranstalt für Tourismus
Service Küche Rezeption Hotelmanagement Tourismusmarketing
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Italienisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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