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Thomas Rheinwald

Angestellt, Küchenleiter, RH Senioren-Residenz “Haus Michael“ Saarlouis-Fraulautern
Saarlouis-Fraulautern, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Gästebetreuung
Food & Beverage
Gastronomie
Systemgastronomie
HACCP
Restaurantleitung
Restaurant
Arbeitsverhältnis
Catering
Hygienevorschriften
Großküche
Lebensmittelhygiene
Küchenverantwortung
Führungserfahrung
Beschaffung
Kunst
Ernährung
Leidenschaft
Kreativität
Lehrlingsausbildung
Belastbarkeit
Speisenzubereitung
Pünktlichkeit
Mise en place

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Rheinwald

  • Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2023

    Küchenleiter

    RH Senioren-Residenz “Haus Michael“ Saarlouis-Fraulautern

    Gemeinschaftsverpflegung , Sozialgastronomie , Großküche, Seniorenverpflegung . Einkauf , Kalkulation, Kochen , HAACP ,

  • Bis heute 9 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2015

    Koch

    Galeria Restaurant GmbH

    Küche

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