Thomas Rheinwald

Angestellt, Stellvertretender Restaurantleiter-Koch, Galeria Restaurant GmbH
Saarbrücken, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Gästebetreuung
Food & Beverage
Gastronomie
Systemgastronomie
HACCP
Restaurantleitung
Restaurant
Catering
Hygienevorschriften
Großküche
Lebensmittelhygiene
Küchenverantwortung
Beschaffung
Kunst
Ernährung
Lehrlingsausbildung
Mise en place
MS Office
Führungserfahrung
Leidenschaft
Kreativität
Belastbarkeit
Pünktlichkeit
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Rheinwald

  • Bis heute 10 Jahre und 4 Monate, seit Sep. 2015

    Stellvertretender Restaurantleiter-Koch

    Galeria Restaurant GmbH

    Küche

  • Bis heute 12 Jahre und 4 Monate, seit Sep. 2013

    Stellvertretender Restaurantleiter -Koch - Ausbilder

    Galeria Restaurant

    Gemeinschaftsverpflegung , Systemgastronomie , Großküche, Einkauf , Kalkulation, Kochen , HAACP ,

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