Thomas Peter
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Peter
- 1 Jahr und 7 Monate, Mai 2017 - Nov. 2018
Hauswirtschaftsleiter
CEBONA GmbH
- 2 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2016
Betriebsassistent
Novum Group
Front Office Mitarbeiter, seit 01.08.2015 Betriebassistent
- 4 Monate, Juli 2014 - Okt. 2014
Chef de Rang
Panorama Tower - Plate of Art
Chef de Rang, selbständiges Führen einer Servicestation
- 6 Monate, Dez. 2013 - Mai 2014
Stellvertretender Restaurantleiter
Hotel Sandhof, Austria
- Saisonarbeit in einem Familienbetrieb in allen Bereichen (Rezeption, Technik, Restaurant, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Operativer Assistent der Geschäftsführung)
Selbständiger Service und Catering-Mitarbeiter in verschiedenen Betrieben in Leipzig z.B. Ratskeller der Stadt Leipzig, Balance Service Team, Fairgourmet
- 6 Monate, Dez. 2012 - Mai 2013
Chef de Rang
Hotel Sandhof, Austria
Saisonarbeit als Chef de Rang, Selbständiges Führen einer Servicestation des Restaurants im Hotel und Assistent Arbeiten des Restaurantleiters
Service und Catering-Mitarbeiter in Verschiedenen Betrieben in Leipzig
- 5 Monate, Sep. 2010 - Jan. 2011
Rezeptionist
Holiday Inn Garden Court
Teilzeit, Reservierungs und Front Office Mitarbeiter
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2009 - Aug. 2010
Guest Service Assistant
Holiday Inn Express Frankfurt Messe
Front Office Mitarbeiter, Spätschicht und Night Audit, Manager on Duty
- 6 Monate, Aug. 2008 - Jan. 2009
Assistent der Jugendherbergsleitung
Lahntal Jugendherberge Bad Ems
Assistent in allen Operativen Bereichen der Jugendherbergsleitung
- 11 Monate, Okt. 2007 - Aug. 2008
Chef de Rang
Nuremore Hotel & Country Club Carrickmacross, Co. Monaghan, Irland
Chef de Rang - Selbständiges Führen einer Servicestation
- 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007
Ausbildung
Hostellerie Bacher
Ausbildung zum Hotelfachmann
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2003 - Juni 2004
Zivildienst und Praktikum
Jugendherberge Horner Rennbahn Hamburg
Rezeption, Technik, Service
Ausbildung von Thomas Peter
- 2 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2012
Gastronomie
Susanna Eger Schule
Betriebswirtschaftslehre Recht in Gastgewerbe und Touristik Unternehmensführung /Kommunikation Technologie des Gastgewerbes Projektarbeit / Facharbeit (Marketing)
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
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