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Tobias Bernau

Angestellt, Kundenmanager, METRO Deutschland GmbH
Bis 2020, Hotel, Gastronomie, Tourismus, WIHOGA Dortmund
Essen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Teamfähigkeit
Stressresistenz
Kreativität
Zuverlässigkeit
Ehrgeiz
Azubi-Betreuung
Ausbilden von Lernenden
Motivation
MS Office

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Bernau

  • Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2020

    Kundenmanager

    METRO Deutschland GmbH
  • 2 Monate, Okt. 2020 - Nov. 2020

    Koch

    Landgasthof Hoffmann

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2016 - Juli 2018

    Koch

    Landgasthof Hoffmann

    Position: Sous-Chef / Einarbeitung der Auszubildenden, Einkäufe selbstständig verwalten, Kontrolle aller Hygiene Vorschriften nach HACCP

  • 2 Jahre und 8 Monate, Nov. 2013 - Juni 2016

    Ausbildung zum Jungkoch

    Landgasthof Hoffmann

    Ausbildung zum Koch in einem gut bürgerlichen Betrieb mit gehobener Küche, wo ein sehr gutes Grundwissen vermittelt wurde

Ausbildung von Tobias Bernau

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2018 - Okt. 2020

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    WIHOGA Dortmund

    Betriebswirtschaftslehre

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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