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Tobias Floth

Angestellt, Küchenleiter, Dussmann- Service Deutschland
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Motivation
Ehrgeiz
Erfahrung mit Sushi
Durchführung von Kochklassen
Molekularküche
internationale Erfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Floth

  • Bis heute 13 Jahre, seit Juni 2012

    Küchenleiter

    Dussmann- Service Deutschland

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2010 - Juni 2012

    koch

    Der Otte

  • 4 Monate, Juni 2009 - Sep. 2009

    Sous Chef

    Australia-Townsvillen / Watermark Restaurant

    short tirme for visa regulation reasons

  • 3 Monate, Jan. 2009 - März 2009

    Sous Chef

    Ausralia-Sydney/Dunes Restaurant

    short time for visa regulation reasons

  • 2007 - 2009

    Chef de Partie

    Hotel Arts/Ritz Carlton Barcelona/Restaurant Enoteca

  • 2006 - 2007

    Demi chef de Cuisine

    Ritz Carlton Wolfsburg /Restaurant-the Grill

  • 2005 - 2006

    Demi chef de Cuisine

    Hilton Glasgow/Restaurant Camerons

  • 2004 - 2005

    Commis de Cuisine

    Hilton -Glasgow / Restaurant Camerons

  • 2001 - 2004

    Co-operative Training as chef

    Hilton Berlin

Ausbildung von Tobias Floth

  • 2001 - 2004

    Vocational School - Berlin Weissensee

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Spanisch

    Gut

  • Englisch

    Fließend

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