Tobias Poppenberg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tobias Poppenberg
- 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2015 - Sep. 2018
Geschäftsführer
Tobias Poppenberg
Beratung von Cateringunternehmen sowie Kochdozent B2B, B2C. Mietkoch.
- 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2015
Junior Projektleiter
Broich Premium Catering
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2012 - Dez. 2013
Event Koordinator Küche
Hotel & Restaurant Seegarten
Einteilung und Koordination von Mitarbeitern.
- 2 Monate, Jan. 2012 - Feb. 2012
Praktikum zur Vorbereitung auf das Studium
Johann Lafer`s Stromburg
- 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2011
Demichef de Partie (stellvertretender Postenchef)
Johann Lafer`s Stromburg
- 1 Jahr, Okt. 2010 - Sep. 2011
Commis de Cuisine (Jungkoch)
Johann Lafer`s Stromburg
- 2 Monate, Juni 2010 - Juli 2010
Commis de cuisine (Jungkoch)
Hotel-Restaurant Sengelmannshof
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2010
Ausbildung zum Koch
Hotel & Restaurant Sengelmannshof
Ausbildung von Tobias Poppenberg
- 2 Jahre, Okt. 2018 - Sep. 2020
International Retail Management
ESB Business School
- 2 Jahre, Okt. 2016 - Sep. 2018
General Management
Europäische Fachhochschule Rhein/Erft, european university of applied sciences
Controlling, Kosten- und Finanzmanagement
- 2 Jahre, Apr. 2012 - März 2014
Hotelmanagement
WIHOGA Dortmund
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2007 - Juni 2010
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Berufskolleg Ost der Stadt Essen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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