Torsten Fökel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Torsten Fökel
- Current 5 years and 2 months, since Apr 2021
Chef der cassrolier
Landhotel Grashof
- Current 7 years and 5 months, since Jan 2019
Restaurantleiter
Landhotel Grashof
- 1 year, Feb 2018 - Jan 2019
Operations Manager
Penta Hotel Eisenach****
- 2 years and 2 months, Jan 2016 - Feb 2018
Operations Manager
Penta Hotel Trier****
- 1 year and 4 months, Apr 2014 - Jul 2015
Restaurant/BarManager
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH****
Restaurant & Bar Manager
- 3 years and 8 months, Jun 2010 - Jan 2014
Inhaber
Café " Schwarzer Engel "
- 1 year and 1 month, May 2009 - May 2010
Banquetmanager
Bellevue Palace Bern*****
- 7 months, Sep 2008 - Mar 2009
F&B Banquet Supervisor(im Exchange)
Marriott Hotel Zürich*****
- 6 months, Mar 2008 - Aug 2008
F&B Banquet Supervisor(im Exchange)
Marriott Hotel München****+
- 6 months, Sep 2007 - Feb 2008
F&B Restaurant Supervisor(im Exchange)
Marriott Hotel Vienna*****
- 1 year and 3 months, Jun 2006 - Aug 2007
F&B Restaurant Supervisor
Marriott Hotel Frankfurt*****
- 6 months, Dec 2005 - May 2006
head waiter
Hotel "Bachmair am See*****+"
- 7 months, May 2005 - Nov 2005
head waiter
Hapag Lloyd/MS Europa*****+
- 8 months, Sep 2004 - Apr 2005
head waiter
Hapag Lloyd/MS Hanseatic*****
- 8 months, Dec 2003 - Jul 2004
Steward (chef de rang)
Hapag Lloyd/MS Hanseatic*****
- 4 years and 4 months, Aug 1999 - Nov 2003
head waiter
Landhotel Grashof***
- 6 years, Aug 1993 - Jul 1999
Koch, Hotelfachmann
Landhotel Grashof***
- 1 year and 3 months, Jan 1997 - Mar 1998
Catering Assistent
Seniors home Greiz
Ausbildung von Torsten Fökel
- 4 years, Sep 1999 - Aug 2003
Hotelbetriebswirtschaft
Hotelfachschule Fulda
BWL, Marketing, Rewe, HR, AEVO
- 3 years, Sep 1996 - Aug 1999
Hotelfachmann
Eduard stieler schule fulda
- 3 years and 1 month, Aug 1993 - Aug 1996
Koch
Eduard stieler schule fulda
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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