Daniel Schmidt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniel Schmidt
- Bis heute 3 Monate, seit Apr. 2025
Restaurantleiter
Thega GmbH
- 6 Monate, Aug. 2023 - Jan. 2024
Stellvertretender Betriebsleiter
Miss Pepper Gastro GmbH
Das führen und Organsieren eines Restaurants. Bestellungen, Kunden Feedback, Dienstplanung, HACCP
Der Alltag als Assistent Manager ist einfach. Mit der Crew Zubereiten, Arbeiten, Gäste glücklich machen. Operative Dinge erledigen wie Dienstplanung, Mitarbeiter Training, Bestellungen, HACCP, Tägliche-Wöchentliche oder Monatliche Inventur und Überwachung der BWA sowie die Forcast Setzung.
Das Tägliche Zubereitung von warm und Kalt Speisen für die Bewohner des Hauses.
- 2 Jahre und 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2018
Koch
Restaurant zum Fässchen
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