Uwe Müller

Inhaber, Geschäftsführer, HMG Consult
Bissingen an der Teck, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotelmanagement
Rentabilitätserhöhung
Budget Management
25 Jahre Erfahrung in der Hotellerie
Effektive Kostenkontrolle für Hotels und Gastronom
Wirtschaftlichkeitsberechnungen
Mitarbeiterentwicklung
Begleitung von Generationsübergängen
Interimsmanagment von Hotels
Entwicklung von Betriebs- und Sanierungskonzepten
Management-Coaching
Schulung

Werdegang

Berufserfahrung von Uwe Müller

  • Current 30 years and 11 months, since Jul 1995

    Geschäftsführer

    HMG Consult

  • 9 years and 8 months, Nov 1985 - Jun 1995

    Direktor

    Best Western Hotel Eden Düsseldorf

  • 2 years and 10 months, Jan 1983 - Oct 1985

    Verkaufsleiter

    Rega Hotel Heidelberg

  • 2 years, Jan 1982 - Dec 1983

    Serviceleiter

    Hotel Untion Luzern

  • 8 months, May 1981 - Dec 1981

    Chef Entremetier

    Hotel Herzogskelter Güglingen

    Chef Entremetier und stellv. Küchenchef

  • 2 years, May 1979 - Apr 1981

    Koch

    Luftwaffe Fernmelderegiment II

    Alleinkoch im Offizierskasino des Fernmelderegiments II in Lauda Königshofen

  • 2 years and 10 months, Jul 1976 - Apr 1979

    Auszubildender

    Hotel Eiss

    Auszubildender zum Koch

Ausbildung von Uwe Müller

  • 2 years and 10 months, Sep 1973 - Jun 1976

    Betriebswirtschaft

    Wirtschaftsgymnasium Heilbronn

Sprachen

  • German

  • English

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