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Wolfgang Strack

ist offen für Projekte! 🔎

Freiberuflich, Senior Executive Food Ingredients - kurzfristig verfügbar, Geschäftsführer
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unternehmensführung
Vertrieb
Food Ingredients
Geschäftsleitung
Business Unit Leitung
Strategieentwicklung
Vertriebsleitung
Change Management
Projektmanagement
B2B Marketing
Business Development
Produktentwicklung
B2B-Geschäft
Interimsmanagement
Einkauf Rohstoffe
Emulgatoren
Pflanzliche Proteine
Flavours
Aromen
Hydrokolloide
Fleischalternativen
Milchalternativen
Food Blends
Lebensmittelindustrie
Vertriebsmanagement
Marketing
Verkauf
Führung
Leadership
Interkulturelle Kompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Wolfgang Strack

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Juli 2023

    Senior Executive Food Ingredients - kurzfristig verfügbar

    Geschäftsführer

    Schwerpunkt Sales & Marketing und R&D

  • 2 Jahre und 9 Monate, Okt. 2020 - Juni 2023

    Geschäftsführer

    Prolupin GmbH
  • 3 Jahre und 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2020

    Business Unit Manager Food & Nutrition DACH

    Brenntag GmbH

  • 3 Jahre, Jan. 2014 - Dez. 2016

    Geschäftsführer Food & Nutrition

    DVA Health and Nutrition

  • 13 Jahre, 2001 - Dez. 2013

    Geschäftsführer

    Loryma GmbH

    Geschäftsführende Gesamtverantwortung für Vertrieb, Marketing, Einkauf, Produktentwicklung bei der Loryma GmbH. Business: Herstellung und Vertrieb von Weizenbasierten Stärken und Proteinen (nativ und modifiziert) sowie maßgeschneiderten Compounds für Hersteller von Backwaren, Feinkost & Coatings sowie Fleischwaren in Europa und Asien

  • 1999 - 2001

    Director of Sales Europe & ROW (rest of world)

    Degussa Food Solutions

    Verantwortlich für den Gesamtvertrieb von Food Ingredients: Planung, strategische Konzeption, marktgerechte Umsetzung, Kosten- und Ertragssteuerung in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie

  • 1985 - 1999

    Verkaufsdirektor weltweit, Schwerpunkte Europa und Asien

    Lucas Meyer Unternehmensgruppe (The Lecithin People) und Edelsoja Proteine GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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