Wolfgang Strack

ist offen für Projekte! 🔎

Freiberuflich, Senior Executive Food Ingredients - kurzfristig verfügbar, Geschäftsführer
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Unternehmensführung
Vertrieb
Food Ingredients
Geschäftsleitung
Business Unit Leitung
Strategieentwicklung
Vertriebsleitung
Change Management
Projektmanagement
B2B Marketing
Business Development
Produktentwicklung
B2B-Geschäft
Interimsmanagement
Einkauf Rohstoffe
Emulgatoren
Pflanzliche Proteine
Flavours
Aromen
Hydrokolloide
Fleischalternativen
Milchalternativen
Food Blends
Lebensmittelindustrie
Vertriebsmanagement
Marketing
Verkauf
Führung
Leadership
Interkulturelle Kompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Wolfgang Strack

  • Current 2 years and 11 months, since Jul 2023

    Senior Executive Food Ingredients - kurzfristig verfügbar

    Geschäftsführer

    Schwerpunkt Sales & Marketing und R&D

  • 2 years and 9 months, Oct 2020 - Jun 2023

    Geschäftsführer

    Prolupin GmbH
  • 3 years and 5 months, May 2017 - Sep 2020

    Business Unit Manager Food & Nutrition DACH

    Brenntag GmbH

  • 3 years, Jan 2014 - Dec 2016

    Geschäftsführer Food & Nutrition

    DVA Health and Nutrition

  • 13 years, 2001 - Dec 2013

    Geschäftsführer

    Loryma GmbH

    Geschäftsführende Gesamtverantwortung für Vertrieb, Marketing, Einkauf, Produktentwicklung bei der Loryma GmbH. Business: Herstellung und Vertrieb von Weizenbasierten Stärken und Proteinen (nativ und modifiziert) sowie maßgeschneiderten Compounds für Hersteller von Backwaren, Feinkost & Coatings sowie Fleischwaren in Europa und Asien

  • 1999 - 2001

    Director of Sales Europe & ROW (rest of world)

    Degussa Food Solutions

    Verantwortlich für den Gesamtvertrieb von Food Ingredients: Planung, strategische Konzeption, marktgerechte Umsetzung, Kosten- und Ertragssteuerung in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie

  • 1985 - 1999

    Verkaufsdirektor weltweit, Schwerpunkte Europa und Asien

    Lucas Meyer Unternehmensgruppe (The Lecithin People) und Edelsoja Proteine GmbH

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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