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ABHIJIT GHOSH

Angestellt, Demi Chef De Partie, Paramount Hotel
Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Fähigkeiten und Kenntnisse

Western Hot
Cold Kitchen Operations
Buffet & À La Carte Preparation
Recipe Development
Menu Planning
Food Presentation
Plating Techniques
HACCP Compliance
Food Safety
Commercial Kitchen Equipment Handling
Stock Sauce
Meat Preparation

Werdegang

Berufserfahrung von ABHIJIT GHOSH

  • Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2022

    Demi Chef De Partie

    Paramount Hotel

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