Alena Lencioni

Selbstständig, Ganzheitliche Gesundheitsberaterin | staatl. gepr. Lebensmittelchemikerin, Alena Lencioni - ganzheitliche Gesundheit
Kaiserslautern, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erstellung von Gutachten
Prüfplanung
Validierung
Lebensmittelrecht
Wissenschaftliches Arbeiten
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Naturwissenschaftliches Verständnis
Beratung
Buchhaltung
Social Media Marketing
Webseitengestaltung
Coaching
Content Management

Werdegang

Berufserfahrung von Alena Lencioni

  • Bis heute 11 Monate, seit Okt. 2024

    Ganzheitliche Gesundheitsberaterin | staatl. gepr. Lebensmittelchemikerin

    Alena Lencioni - ganzheitliche Gesundheit

    Ich unterstütze Frauen im Berufsleben dabei, zurück in ihre Energie zu finden – mit einem ganzheitlichen Ansatz und durch leicht umsetzbare Strategien. In meiner Arbeit verbinde ich mein wissenschaftliches Know-how als Lebensmittelchemikerin mit meiner Leidenschaft für gesunde Ernährung, Resilienz und Naturverbindung.

  • Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Juni 2020

    Laborleiterin im Bereich Elementanalytik in Lebensmitteln

    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

    - Labororganisation und -leitung des Bereichs (sp)ICP-MS (Elementanalytik und Nanoanalytik in Lebensmitteln) - Planung von Projekten und Messungen - Mitarbeiterführung - Auswertung und Interpretation von Messungen - organisatorische Aufgaben (Arbeitssicherheit, Fragen der Verwaltung, Teambesprechungen) - Dokumentation und Präsentation von Ergebnissen (Vorträge, Berichte, Publikationen) - wissenschaftlicher Austausch mit Projektpartnern

  • 1 Jahr, Mai 2019 - Apr. 2020

    Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin (2. Staatsexamen)

    Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz

    - Erstellen von lebensmittelchemischen Gutachten und Prüfplänen - Validierung von Untersuchungsverfahren - Durchführung von Untersuchungsverfahren - Teilnahme an Audits - Teilnahme an Betriebskontrollen

  • 9 Monate, Jan. 2018 - Sep. 2018

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    AG Ressourceneffiziente Abwasserbehandlung, TU Kaiserslautern

    - Methodenetablierung zur Analyse von Biokunststoffen aus Abwasserinhaltsstoffen - Planung und Durchführung von Abwasseranalysen - Literaturrecherche

Ausbildung von Alena Lencioni

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2016 - März 2019

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Kaiserslautern

    Masterarbeit am Institut für Weinbau und Oenologie in Neustadt (Weinstraße), Thema: "Der Einfluss von Bewegung auf verschiedene Reaktionen der Weinalterung" Forschungsarbeit zum Thema "Untersuchung der Mutagenität von cis- und trans-Anethol sowie deren Epoxide im Ames-Fluktuationstest"

  • 3 Jahre, Okt. 2013 - Sep. 2016

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Kaiserslautern

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

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