Alexander Bauer

Angestellt, Betriebsleiter, proCommendo GmbH & Co. KG
Waltrop, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

MS Office
Sous vide
Cook & Chill
HACCP
Vivendi Pep
Outlook
Kennzahlen
Führung
Erfahrung
Führungserfahrung
Kundenorientierung
Hands-on-Mentalität
Unternehmerisches Denken
Controlling
Projektmanagement
Buchhaltung
Gastronomie
Kundenservice
Personalmanagement
Beschaffung
Betriebswirtschaft
Küche
Jahresabschluss
Betriebsführung
Microsoft Excel
Speisekarten
Küchenverantwortung
Microsoft Word
Kundenbetreuung
Produktionsleitung
Veranstaltungen
Personalverantwortung
Teamfähigkeit
Hygienevorschriften
Catering

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Bauer

  • Current 3 years and 8 months, since Oct 2022

    Betriebsleiter

    proCommendo GmbH & Co. KG
  • 1 year, Oct 2021 - Sep 2022

    Küchenleiter

    SDK Kirsch GmbH

  • 2 years and 10 months, Jan 2019 - Oct 2021

    Souschef

    Culina Ruhr

  • 1 year and 2 months, Sep 2017 - Oct 2018

    Souschef

    Hotel am Stadtpark Lünen

Ausbildung von Alexander Bauer

  • 2 years and 1 month, Apr 2015 - Apr 2017

    Staatlich geprüfter Betriebswirt

    Wihoga Dortmund

Sprachen

  • German

  • English

  • Russian

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