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Alexander Bauer

Angestellt, Betriebsleiter, proCommendo GmbH & Co. KG
Waltrop, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

MS Office
Sous vide
Cook & Chill
HACCP
Vivendi Pep
Outlook
Kennzahlen
Führung
Erfahrung
Führungserfahrung
Kundenorientierung
Hands-on-Mentalität
Unternehmerisches Denken
Controlling
Projektmanagement
Buchhaltung
Gastronomie
Kundenservice
Personalmanagement
Beschaffung
Betriebswirtschaft
Küche
Jahresabschluss
Betriebsführung
Microsoft Excel
Speisekarten
Küchenverantwortung
Microsoft Word
Kundenbetreuung
Produktionsleitung
Veranstaltungen
Personalverantwortung
Teamfähigkeit
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Bauer

  • Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2022

    Betriebsleiter

    proCommendo GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr, Okt. 2021 - Sep. 2022

    Küchenleiter

    SDK Kirsch GmbH

  • 2 Jahre und 10 Monate, Jan. 2019 - Okt. 2021

    Souschef

    Culina Ruhr

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2017 - Okt. 2018

    Souschef

    Hotel am Stadtpark Lünen

Ausbildung von Alexander Bauer

  • 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2015 - Apr. 2017

    Staatlich geprüfter Betriebswirt

    Wihoga Dortmund

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Russisch

    -

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