Alexander Petz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Petz
- Current 5 years and 9 months, since Sep 2020
Sous Chef
Gran Excelsior Hotel
- Current 5 years and 9 months, since Sep 2020
Sous Chef
Grand Excelsior Hotel
- 4 months, Mar 2019 - Jun 2019
Koch
Effe & Gold
- 6 months, Sep 2018 - Feb 2019
Küchenchef
Hotel Henry
- 6 months, Mar 2018 - Aug 2018
Betriebsleiter
Dostojevskij
Ich leite einen Brasserie mit 25 Mitarbeitern und 120 Sitzplätze im Herzen von Erding.
- 1 year, Nov 2011 - Oct 2012
Entremetier
Best Western Hotel München Airport
- 2 months, Jul 2011 - Aug 2011
Koch
Doorbia Bergrestaurant
- 1 year and 6 months, Jan 2010 - Jun 2011
Junior Sous Chef
Gasthof und Hotel Daimerwirt
- 3 months, Oct 2009 - Dec 2009
Grundwehrdienst
Dillingen an der Donau
- 2 months, Aug 2009 - Sep 2009
Jungkoch
Gasthof Hotel Daimerwirt
Ausbildung von Alexander Petz
- 3 years, Aug 2006 - Jul 2009
Ausbildung zum Koch
Gasthof Hotel Daimerwirt
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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