Alexander Prorok
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Prorok
- Current 5 years and 1 month, since May 2021
Gastronomieleiter
LEONARDI GmbH & Co. KG
- Current 5 years and 7 months, since Nov 2020
Geschäftsführer
Jobifyrecruitment.com
Wir sind ein Start-Up, dass sich auf hochwertige Perlmutt/Kaviarlöffel spezialisiert hat. Unser Portfolio umfasst noch viele weitere Gastronomische NON-Food Artikel. Weinkühler, wunderschöne Gläserserien vertreiben wir ebenfalls. Für Sets lassen wir für Sie maßgefertigte Leder-Trays herstellen. Wir wollen uns auf einem umkämpften Markt mit Passion und Service etablieren, und speziell Sonderwünsche mit kurzen Wegen realisieren.
- 3 years and 2 months, Mar 2018 - Apr 2021
Küchenchef
Able Gastronomie
Planung und Produktion Oktoberfestzelt, Einkauf und Gastronomische Betreuung der Outlets.
- 5 years and 11 months, Apr 2012 - Feb 2018
Betriebsleiter
Apleona HSG Culinaress GmbH
- 5 years, Apr 2007 - Mar 2012
Sous Chef/Küchenchef
Arena One GmbH
Eventcatering
- 1 year and 7 months, Aug 2005 - Feb 2007
Stellvertretender Küchenchef
KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser *****
Ausbildung von Alexander Prorok
- 4 months, Sep 2011 - Dec 2011
Hotelfachschule Kermess MÜnchen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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