Falk Auerbach
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Falk Auerbach
- Current 3 years and 7 months, since Nov 2022
Team- & Betriebsleiter
Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH
- 1 year and 6 months, May 2021 - Oct 2022
Küchenchef
Parkcafé Villach - Jürgen Blumenthal
- 2 years, May 2019 - Apr 2021
Alleinkoch
Catering Villach - Jürgen Blumenthal
- 7 years, May 2012 - Apr 2019
Alleinkoch
Kuchler Wirt
- 1 year and 3 months, Dec 2010 - Feb 2012
Küchenchef
Familienresidenz Warmbad
- 5 months, Jun 2010 - Oct 2010
Souschef
Club Landskron
- 11 months, Apr 2009 - Feb 2010
Küchenchef
Falkensteiner Hotel Urbani
- 2 years and 5 months, May 2006 - Sep 2008
Souschef
Dorfhotel Schönleiten
- 2 years and 11 months, May 2003 - Mar 2006
Chef de Partie
Robinson Club Landskron
- 5 months, Dec 2002 - Apr 2003
Commis de cuisine
Wolf Hotels
- 3 months, Jul 2002 - Sep 2002
Commis de cuisine
Berghotel Bastei
Grundwehrdienst mit Ausbildung zum Feldkoch
- 4 months, Jun 2001 - Sep 2001
Commis de cuisine
Berghotel Bastei
- 4 months, Dec 2000 - Mar 2001
Commis de cuisine
Wolf Hotels
- 3 months, Jul 2000 - Sep 2000
Commis de cuisine
Berghotel Bastei
- 2 years and 11 months, Sep 1997 - Jul 2000
Kochlehre
Berghotel Bastei
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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