Falk Auerbach
Angestellt, Team- & Betriebsleiter, Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH
Wien, Österreich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Falk Auerbach
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2022
Team- & Betriebsleiter
Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH
- 1 Jahr und 6 Monate, Mai 2021 - Okt. 2022
Küchenchef
Parkcafé Villach - Jürgen Blumenthal
- 2 Jahre, Mai 2019 - Apr. 2021
Alleinkoch
Catering Villach - Jürgen Blumenthal
- 7 Jahre, Mai 2012 - Apr. 2019
Alleinkoch
Kuchler Wirt
- 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2010 - Feb. 2012
Küchenchef
Familienresidenz Warmbad
- 5 Monate, Juni 2010 - Okt. 2010
Souschef
Club Landskron
- 11 Monate, Apr. 2009 - Feb. 2010
Küchenchef
Falkensteiner Hotel Urbani
- 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2006 - Sep. 2008
Souschef
Dorfhotel Schönleiten
- 2 Jahre und 11 Monate, Mai 2003 - März 2006
Chef de Partie
Robinson Club Landskron
- 5 Monate, Dez. 2002 - Apr. 2003
Commis de cuisine
Wolf Hotels
- 3 Monate, Juli 2002 - Sep. 2002
Commis de cuisine
Berghotel Bastei
Grundwehrdienst mit Ausbildung zum Feldkoch
- 4 Monate, Juni 2001 - Sep. 2001
Commis de cuisine
Berghotel Bastei
- 4 Monate, Dez. 2000 - März 2001
Commis de cuisine
Wolf Hotels
- 3 Monate, Juli 2000 - Sep. 2000
Commis de cuisine
Berghotel Bastei
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1997 - Juli 2000
Kochlehre
Berghotel Bastei
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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