Alexander Wein

Angestellt, Operations Manager, Taste Hotel Heidenheim

Heidenheim an der Brenz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Koch
Operations Manager
Küche
HACCP
Operations Management
F&B Management
Küchenchef
Gastronomie
Restaurant
Management
Veranstaltungen
Hygienevorschriften
Speisenzubereitung
Mise en place
Gehobene Gastronomie
Kalte Küche
Speisekarten
Lebensmittelhygiene
Küchenverantwortung
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Wein

  • Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016

    Operations Manager

    Taste Hotel Heidenheim

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z