Antonina Schultze
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Antonina Schultze
- Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit März 2015
Leitung Qualitätsmanagement/QMB
Gutshof-Ei GmbH
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2014
Ein - und Verkauf
Edwin Lorenz GmbH & Co.KG
Ein- und Verkauf von konservierten und getrockneten Lebensmitteln im konventionellen und biozertifizierten Bereichen, Produktionsplanung und Entwicklung von Neuprodukten
- 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2010 - Mai 2011
Leiterin der Produktentwicklung
Jütro GmbH & Co. KG Konserven und Feinkost
Prozesseinführung in die Produktion, Etikett- und Verpackungsgestaltung, Erarbeitung der produktbegleitenden Dokumente: Rezepturen, Produktspezifikationen, HACCP, IFS Zertifizierung, Begleitung von Audits, Projektleitung, Versuchsbegleitung
Thema der Diplomarbiet " Erfolgskontrolle einer generischen Sherry-Kampagne - realisiert von Integra Communication GmbH in Auftrag von Fedejerez und ICEX im Zeitraum von 2006 bis 2008
Ausbildung von Antonina Schultze
- 2 Monate, Feb. 2015 - März 2015
Qualitätsauditorin
TÜV Rheinland
- 2 Monate, Dez. 2014 - Jan. 2015
Qualitätsmanagerin
TUV Rheinland
- 2 Monate, Okt. 2014 - Nov. 2014
TÜV Rheinland
- 6 Jahre, Sep. 2003 - Aug. 2009
Ökotrophologie
HAW Hamburg
Lebensmittelmarketing, Chemie, Produktentwicklung, Personalwesen
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1997 - Juni 2002
Dipl.-Ing. Lebensmitteltechnologie
Hochschule für Handel und Wirtschaft Sankt-Petersburg
Technologie der Gastronomie - Erzeugnisse
Sprachen
Deutsch
Fließend
Russisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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