Christoph Gessner
Werdegang
Berufserfahrung von Christoph Gessner
- Current 15 years and 10 months, since Aug 2010
Küchenchef
Hotel La Villa Exklusive Klausur- und Tagungsstätten GmbH
- 6 years and 2 months, Jun 2004 - Jul 2010
Küchenchef
Alte Oper Frankfurt Restauration, G. Käfer & R. Kuffer GmbH & Co
seit 09/2009 - Zusätzliche Objektbetreuung als Küchenchef im Bistro Senckenberg Museum in Frankfurt am Main, http://www.senckenberg.de/root/index.php?page_id=142
- 2 years, Jun 2002 - May 2004
Küchenchef
"Schwarzer Adler" in Nürnberg
- 2 years and 7 months, Sep 1999 - Mar 2002
Souschef im Gourmetrestaurant "Lorenz Adlon"
Hotel Adlon in Berlin (1 Stern Michelin)
- 1 year and 11 months, Oct 1997 - Aug 1999
Chef de Partie
Rheinhotel Fischerzunft in Schaffhausen / Schweiz (1 Stern Michelin)
- 1 year and 6 months, Apr 1996 - Sep 1997
Chef de Partie
Colombi-Hotel in Freiburg/Br (1 Stern Michelin)
- 1 year, Apr 1995 - Mar 1996
.
Grundwehrdienst
- 1 year and 2 months, Feb 1994 - Mar 1995
Chef de Partie
Restaurant Le Gourmet Schwarzwälder in München (1 Stern Michelin)
- 3 years, Aug 1989 - Jul 1992
Ausbildung zum Koch
Donau-Hotel in Ingolstadt
Ausbildung von Christoph Gessner
Hauptschule in Neuburg a.d. Donau
Berufsaufbauschule in Ingolstadt
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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