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Clemens Seemann

Angestellt, Operativer Leiter Gastronomie, Daimler Truck Gastronomie GmbH
Mannheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kenntnisse im F&B Bereich
Englische Sprache
Catering
GV
Gastronomie
Betriebsführung
Mitarbeiterführung
Zuverlässigkeit
Führung
Erfahrung
Engagement
Motivation
Auslandserfahrung
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Fachkompetenz
Freundlichkeit
Verhandlungsgeschick
Zielstrebigkeit
Starke Persönlichkeit
Deutsch
Systemgastronomie
Verhandlung
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Clemens Seemann

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2023

    Operativer Leiter Gastronomie

    Daimler Truck Gastronomie GmbH

    Betriebsgastronomie

  • 3 Jahre, Jan. 2020 - Dez. 2022

    Leiter Gastronomie Mannheim und Wörth

    Daimler Gastronomie GmbH

  • 4 Jahre, Jan. 2016 - Dez. 2019

    Leiter Gastronomie Mannheim

    Daimler AG-Mercedes Benz Werk Mannheim

    Gastronomische Leitung des Standortes Mannheim

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2015

    Betriebsleiter

    Daimler AG - Mercedes Benz Werk Mannheim

  • 5 Jahre und 7 Monate, März 2009 - Sep. 2014

    Betriebsleiter

    Eurest Deutschland GmbH
  • 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2007 - März 2009

    Betriebsleiter-Nachwuchs

    Eurest Deutschland GmbH (Compass Group)

  • 4 Monate, Mai 2005 - Aug. 2005

    Steward

    Seadream Yacht Club/Seadream 2

  • 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2003 - Apr. 2005

    von Commis de Rang bis Meeting & Events Supervisor

    Radisson SAS Resort Schloß Fleesensee/Hotel Galway - Ireland

  • 8 Monate, Aug. 2002 - März 2003

    Koch Speciality Restaurants

    Celebrity Cruises/GTS Constellation

  • 2 Jahre, Aug. 2000 - Juli 2002

    Ausbildung zum Koch

    Müritz Hotel Klink GmbH

  • 3 Jahre, Aug. 1997 - Juli 2000

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Müritz Hotel Klink GmbH

Ausbildung von Clemens Seemann

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2007

    Betriebswirt

    Hotelfachschule Heidelberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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