Clemens Seemann

Angestellt, Operativer Leiter Gastronomie, Daimler Truck Gastronomie GmbH
Mannheim, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kenntnisse im F&B Bereich
Englische Sprache
Catering
GV
Gastronomie
Betriebsführung
Mitarbeiterführung
Zuverlässigkeit
Führung
Erfahrung
Engagement
Motivation
Auslandserfahrung
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Fachkompetenz
Freundlichkeit
Verhandlungsgeschick
Zielstrebigkeit
Starke Persönlichkeit
Deutsch
Systemgastronomie
Verhandlung
Hygienevorschriften
Operations Manager

Werdegang

Berufserfahrung von Clemens Seemann

  • Current 3 years and 5 months, since Jan 2023

    Operativer Leiter Gastronomie

    Daimler Truck Gastronomie GmbH

    Betriebsgastronomie

  • 3 years, Jan 2020 - Dec 2022

    Leiter Gastronomie Mannheim und Wörth

    Daimler Gastronomie GmbH

  • 4 years, Jan 2016 - Dec 2019

    Leiter Gastronomie Mannheim

    Daimler AG-Mercedes Benz Werk Mannheim

    Gastronomische Leitung des Standortes Mannheim

  • 1 year and 3 months, Oct 2014 - Dec 2015

    Betriebsleiter

    Daimler AG - Mercedes Benz Werk Mannheim

  • 5 years and 7 months, Mar 2009 - Sep 2014

    Betriebsleiter

    Eurest Deutschland GmbH
  • 1 year and 9 months, Jul 2007 - Mar 2009

    Betriebsleiter-Nachwuchs

    Eurest Deutschland GmbH (Compass Group)

  • 4 months, May 2005 - Aug 2005

    Steward

    Seadream Yacht Club/Seadream 2

  • 2 years and 1 month, Apr 2003 - Apr 2005

    von Commis de Rang bis Meeting & Events Supervisor

    Radisson SAS Resort Schloß Fleesensee/Hotel Galway - Ireland

  • 8 months, Aug 2002 - Mar 2003

    Koch Speciality Restaurants

    Celebrity Cruises/GTS Constellation

  • 2 years, Aug 2000 - Jul 2002

    Ausbildung zum Koch

    Müritz Hotel Klink GmbH

  • 3 years, Aug 1997 - Jul 2000

    Ausbildung zum Hotelfachmann

    Müritz Hotel Klink GmbH

Ausbildung von Clemens Seemann

  • 1 year and 11 months, Sep 2005 - Jul 2007

    Betriebswirt

    Hotelfachschule Heidelberg

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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