Dennis Schüttler

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Goose Gourmet GmbH
Abschluss: Geprüfter Küchenmeister, IHK Frankfurt am Main
Frankfurt am Main, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Küchenverantwortung
Organisation
Ausbilder
Betriebswirtschaft
Küche
Excel
Gastronomie
Motivation
Verkaufsgespräch
Verantwortungsbewusstsein
Unternehmerisches Denken
Führungserfahrung
Personalführung
Begeisterungsfähigkeit
Freude an der Arbeit
Zielstrebigkeit
Erfahrung
Offenheit
Erfolg
Fachkompetenz
Eigenverantwortung
Engagement
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Leidenschaft
Flexibilität
Problemlösungskompetenz
HACCP
Food & Beverage
Budgetverantwortung
Hygienevorschriften
Belastbarkeit
Pre Opening
Neugier
Zuverlässigkeit
Kreativität
Qualitätsmanagement
Loyalität
Qualität
Informatik
Teamleitung
Kochen
Produktmanagement
Kundenorientierung
Produktionsleitung
Beständigkeit
Gehobene Gastronomie
Englische Sprache
Ehrlichkeit
Lobbyismus
Logistik
Kundenzufriedenheit
MS Office
Personalbedarfsplanung
Lebensmittelhygiene
Großküche
Veranstaltungen
Betriebsführung
Personalplanung
Kostenkontrolle
Foodservice
Hotel
Arbeitsschutz
Produktionsplanung und -steuerung
Gemeinschaftsgastronomie
Business Process Management
Innovative Lösungen
Microsoft
Materialwirtschaft
Beschaffung
Hotellerie
Area Management
Management
Regionalmanagement
Schulungsorganisation
Marketing
Hands-on-Mentalität
Coaching
Team Management
Führung
à la carte Gastronomie
Schiff
Bankett-Küche
Konditorei
Weiterbildung
Start-up

Werdegang

Berufserfahrung von Dennis Schüttler

  • Current 2 years, since Jun 2024

    Küchenchef

    Goose Gourmet GmbH

  • Current 3 years and 7 months, since Nov 2022

    Geschäftsführender Gesellschafter

    The crazy Italian GmbH

  • 1 year and 3 months, Jan 2022 - Mar 2023

    Sous Chef

    Frankfurt Airport Marriott Hotel | Sheraton Frankfurt Airport Hotel

  • 4 months, Jan 2020 - Apr 2020

    Executive Chef

    Goose Gourmet GmbH

  • 9 months, Apr 2019 - Dec 2019

    Sous Chef Hessen

    Kofler & Kompanie GmbH

  • 1 year and 3 months, Feb 2018 - Apr 2019

    Sous Chef NRW

    Kofler & Kompanie GmbH

  • 2 years and 4 months, Oct 2015 - Jan 2018

    Head Chef

    The Black Bull

  • 2 years and 5 months, Apr 2013 - Aug 2015

    F&B Trainee

    Le Meridien Limassol 5*

  • 2 years and 11 months, May 2010 - Mar 2013

    Chef Tournant

    Columbia Plaza

  • 4 months, Sep 2009 - Dec 2009

    Demi Chef de Partie

    Columbia Shipmanagement (Deutschland) GmbH

    MS Europa

  • 5 months, Apr 2009 - Aug 2009

    Chef de Partie

    The Landmark London 5*

  • 4 months, Dec 2008 - Mar 2009

    Sous Chef

    Style Hotel 4*

  • 8 months, Apr 2008 - Nov 2008

    Commis de cuisine

    Columbia Beach Resort 5*

  • 3 years and 6 months, Sep 2004 - Feb 2008

    Auszubildender

    Restaurant Waldschenke

Ausbildung von Dennis Schüttler

  • 1 month, Jan 2025 - Jan 2025

    Qualitätsmanagement

    Tüv Süd

    ISO 9001

  • 1 year and 4 months, Nov 2019 - Feb 2021

    Weiterbildung

    IHK Frankfurt am Main

  • 1 month, Oct 2019 - Oct 2019

    Fortbildung

    IHK Frankfurt am Main

  • 3 years and 1 month, Jan 2010 - Jan 2013

    Internationales Hotelmanagement

    InterCollege Nicosia

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Dutch

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z