Kaya Yilmaz

Angestellt, Regionalleiter in Vertretung, Klüh Catering GmbH
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produkt-Entwicklung
Catering
Bestellwesen
Warenwirtschaft
Küchenverantwortung
HACCP
Kochen
Food & Beverage
Gastronomie
Kundenbetreuung
Küche
Betriebsführung
Regionalmanagement
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Personalmanagement
Filialleitung
Beschaffung
Veranstaltungen
Hotellerie
Systemgastronomie
Personalbeschaffung
Area Management
Großküche
Englische Sprache
Gehobene Gastronomie
Mise en place
Kreativität
Engagement
Belastbarkeit
Mitarbeiterführung
Verhandlungsgeschick
Organisationstalent
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Begeisterungsfähigkeit
Führung
Teamfähigkeit
Motivation
Selbstständigkeit
Leidenschaft
Empathie
Eigenverantwortung
Hands-on-Mentalität
Lernbereitschaft
Loyalität
Freude an der Arbeit
Schnelle Auffassungsgabe
Geduld
Unternehmerisches Denken
Hilfsbereitschaft
Zielstrebigkeit
Kritikfähigkeit
Handwerkliches Geschick

Werdegang

Berufserfahrung von Kaya Yilmaz

  • Bis heute 7 Monate, seit Jan. 2025

    Regionalleiter in Vertretung

    Klüh Catering GmbH

  • 2 Jahre und 9 Monate, Apr. 2022 - Dez. 2024

    Überregionaler Betriebsleiter

    Klüh Catering GmbH

  • 6 Monate, Nov. 2021 - Apr. 2022

    Betriebsleiter

    Klüh Catering GmbH
  • 4 Jahre und 11 Monate, Jan. 2017 - Nov. 2021

    Gastronomieleiter

    WISAG Catering GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2015 - Jan. 2017

    Küchenchef

    WISAG Catering GmbH & Co. KG

  • 10 Monate, Jan. 2015 - Okt. 2015

    Küchenchef

    CuisinEvent International Catering

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2014 - Feb. 2015

    Küchenchef

    Die Berliner Republik

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2013

    Küchenchef

    Fritz 101 Restauration

    Gastart Gmbh

  • 4 Monate, Feb. 2012 - Mai 2012

    Sous Chef

    Chipps Serious Eating

  • 5 Monate, Juni 2011 - Okt. 2011

    Küchenchef

    Bistronomie eNTe

  • 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011

    Sous-Chef

    L&D

  • 1 Jahr, Feb. 2009 - Jan. 2010

    Küchenleiter

    L & D

  • 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2006 - Feb. 2009

    Sous Chef / Chef de Partie

    Ringhotel Rheinhotel Dreesen Bonn

    Chef de Partie im Rheinhotel Dreesen Sous Chef im Gasthaus im Stiefel

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juli 2004 - Sep. 2006

    Lehrling

    Seehotel Pilatus Hergiswil

    Ausbildungs Abschluss

  • 2 Jahre und 9 Monate, März 2001 - Nov. 2003

    Koch

    Hotel Sonnenberg Luzern

  • 11 Monate, März 2000 - Jan. 2001

    Koch

    Mövenpick Switzerland

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 1998 - Feb. 2000

    Lehrling

    Grand Hotel National

    Beginn der Ausbildung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Türkisch

    Muttersprache

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z