Daniel Denu

Angestellt, Küchenchef, Hotel Mannheimer Hof
Mannheim, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Engagement
Flexibilität
Zielstrebigkeit
Führungserfahrung
Eigenständige Arbeitsweise
Motivation
wissbegierig
hohe Aufnahmefähigkeit
Zuverlässigkeit
Küche
HACCP
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Freundlichkeit
Küchenverantwortung
Speisekarten
Speisenzubereitung
Deutsch
Leidenschaft
Hygienevorschriften
Pünktlichkeit
Hotellerie
Lehrlingsausbildung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Denu

  • Current 5 years and 6 months, since Dec 2020

    Küchenchef

    Leonardo Royal Hotel Mannheim

  • Current 7 years and 6 months, since Dec 2018

    Küchenchef

    Hôtel Mannheimer Hof

  • Current 7 years and 6 months, since Dec 2018

    Küchenchef

    Hotel Mannheimer Hof

  • 2 years, Dec 2018 - Nov 2020

    Sous Chef

    Leonardo Royal Hotel Mannheim

  • 1 year and 8 months, Apr 2017 - Nov 2018

    Koch

    FnF Mannheim

  • 1 year and 9 months, Jul 2015 - Mar 2017

    Restaurantleiter

    Mömax XXXLutz Gruppe

  • 8 years and 7 months, Dec 2006 - Jun 2015

    Demi Chef de cuisine

    Mercure Hotel Mannheim am Rathaus

  • Ausbildung zum Koch

    Maritim Park Hotel Mannheim

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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