Stephan Krogmann
Angestellt, Küchenchef Gourmetrestaurant, Schlosshotel Münchhausen
Berlin, Germany
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Krogmann
- Current 4 years and 10 months, since Aug 2021
Culinary Advisor/ Küchenchef
AKI Altonaer Kaviar Import Haus
- 1 year and 7 months, Jun 2019 - Dec 2020
Küchenchef
Relais&Châteaux Gutshaus Stolpe
- 1 year and 5 months, Jan 2018 - May 2019
Sous Chef
GästeHaus Klaus Erfort
- 1 year and 10 months, Mar 2016 - Dec 2017
Küchenchef
Zum Ferdinand im Bamberger Haus
- 5 months, Oct 2015 - Feb 2016
Sous Chef
Chez Fritz München
- 10 months, Dec 2014 - Sep 2015
Sous Chef
Residenz Heinz Winkler Aschau
- 4 months, Sep 2014 - Dec 2014
Sous Chef
TIAN experience taste München
- 6 years and 6 months, Apr 2008 - Sep 2014
Sous Chef
Hotel Bayerischer Hof Atelier&Garden
- 2 months, Apr 2009 - May 2009
Stage
LA VIE Osnabrück
Ausbildung von Stephan Krogmann
- 2 years and 11 months, Sep 2003 - Jul 2006
Kochen
Bremen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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