Stephan Krogmann
Angestellt, Küchenchef Gourmetrestaurant, Schlosshotel Münchhausen
Berlin, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Krogmann
- Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2021
Culinary Advisor/ Küchenchef
AKI Altonaer Kaviar Import Haus
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2019 - Dez. 2020
Küchenchef
Relais&Châteaux Gutshaus Stolpe
- 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2018 - Mai 2019
Sous Chef
GästeHaus Klaus Erfort
- 1 Jahr und 10 Monate, März 2016 - Dez. 2017
Küchenchef
Zum Ferdinand im Bamberger Haus
- 5 Monate, Okt. 2015 - Feb. 2016
Sous Chef
Chez Fritz München
- 10 Monate, Dez. 2014 - Sep. 2015
Sous Chef
Residenz Heinz Winkler Aschau
- 4 Monate, Sep. 2014 - Dez. 2014
Sous Chef
TIAN experience taste München
- 6 Jahre und 6 Monate, Apr. 2008 - Sep. 2014
Sous Chef
Hotel Bayerischer Hof Atelier&Garden
- 2 Monate, Apr. 2009 - Mai 2009
Stage
LA VIE Osnabrück
Ausbildung von Stephan Krogmann
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2003 - Juli 2006
Kochen
Bremen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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