Daniela Müller

Angestellt, Customer Service Consultant, SGS Institut Fresenius GmbH
Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food Safety
Quality Management
Lebensmittelrechtliche Bewertungen
Food Science
Food Technology
KAIZEN
Kenntnisse Qualitätsmanagement DIN EN ISO 9000 ff.
Produktentwicklung
HACCP
Ingredients
SAP
FSSC
IFS
EFISC
DIN EN ISO 17025
Vorbereitung und Durchführung von Audits
Kenntnisse instrumentelle Analytik
Prüfmittelüberwachung und -qualifizierung
Planung und Bewertung von Ringversuchen
Mitarbeiterschulung
Unilab
Interspec
Koordination
Kundenservice
Ernährungswissenschaften

Werdegang

Berufserfahrung von Daniela Müller

  • Bis heute 9 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2016

    Customer Service Consultant

    SGS Institut Fresenius GmbH

  • 3 Jahre und 5 Monate, Jan. 2013 - Mai 2016

    FSQR Laboratory Supervisor

    Cargill GmbH, Werk Riesa

    Laborleitung: Personalplanung, Durchführung von Laboraudits * Qualitätsmanagement und –kontrolle:Erstellung & Auswertung von Datenstatistiken und –bewertungen, Prüfmittelüberwachung, Laboranalytik * Projektmanagement: Einführung effizienteren und genaueren Analysengeräten sowie Analysenmethoden, Externe Kommunikation & Lieferantenmanagement: Vertragsverhandlungen mit Lieferanten und Handelslaboren, Koordination externer Stakeholder

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2012 - Jan. 2013

    Assistant Laboratory Supervisor

    Cargill GmbH, Werk Riesa

    Laborleitung • Unterstützung bei der Personalplanung und der Umsetzung von Aktionsplänen • Vorbereitung von Laboraudits Qualitätsmanagement und –kontrolle • Erstellung & Auswertung von Datenstatistiken und –bewertungen • Prüfmittelüberwachung Externe Kommunikation & Lieferantenmanagement • Koordination externer Stakeholder • Vertretung der Qualitätsmanagementbeauftragten

  • 1 Jahr, Jan. 2011 - Dez. 2011

    stellvertretende Laborleitung

    Nestlé Deutschland AG Herta Produktions GmbH

    • Planung und Qualitätskontrolle der Laboranalytik • Planung und Umsetzung von Kleinprojekten mit dem Ziel der Qualitätsoptimierung • Enge Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung • Erarbeitung von Qualitätsmanagement-Dokumenten und Food Safety Plänen • Co-Auditor bei regelmäßigen Audits zur Qualitätssicherung und Lebensmittelkontrolle • Planung und Durchführung von Sensorikschulungen

Ausbildung von Daniela Müller

  • 1 Jahr, Okt. 2009 - Sep. 2010

    Landesuntersuchungsamt für Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen

    • Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen • Organisation und Funktion der Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung • Qualitätssicherung in Laboratorien und Betrieben

  • 6 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2009

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität Dresden

    Lebensmittelchemie, Bedarfsgegenstände und kosmetischer Mittel, Lebensmitteltoxikologie, Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie, Lebensmittelrecht

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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