Dirk Holtkamp
Angestellt, Küchenchef, Wellnes & Spa Hotel Beatus
Merligen, Switzerland
Werdegang
Berufserfahrung von Dirk Holtkamp
- Current 19 years and 6 months, since Dec 2006
Küchenchef
Wellnes & Spa Hotel Beatus
- 6 years and 8 months, May 2000 - Dec 2006
Sous Chef / 2. Küchenchef
Hotel Ermitage Golf Schönried
- 2 years and 6 months, Dec 1997 - May 2000
Chef Entremetier / Chef Tounant / Sous Chef
Steigenberger Hotel Saanen
- 8 months, May 1997 - Dec 1997
Chef Entremetier
Steigenberger Hotel Hamburg
- 5 months, Dec 1996 - Apr 1997
Demi Chef de Cuisine
Steigenberger Hotel Saanen
- 1 year and 9 months, Apr 1995 - Dec 1996
Chef Entremetier
Burghotel Blomberg
- 1 year and 3 months, Jan 1994 - Mar 1995
Zivildienstleistender
Sonderkindergarten Vahlhausen
- 1 month, Dec 1993 - Dec 1993
Alleinkoch
Restaurant Knoll in Blomberg
- 4 months, Aug 1993 - Nov 1993
Commis de Cuisine
Burghotel Blomberg
- 1990 - 1993
Auszubildender
Burghotel Blomberg
Sprachen
German
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