Enes Sivasligil

Angestellt, Sous Chef, Kempinski Grand Hotel des Bain St. Moritz
Deutschland, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kreativität
Teamfähigkeit
Führungspersönlichkeiten
Vertrauenswürdigkeit
Sehr gute Erfahrung in der Sternegastronomie
Belastbarkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Enes Sivasligil

  • Bis heute 11 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2013

    Sous Chef

    Kempinski Grand Hotel des Bain St. Moritz

  • 7 Monate, Jan. 2013 - Juli 2013

    Chef de Cuisine Restaurant "Tarragon"

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH MS Europa 2

    New Opening of the MS Europa 2 Chef de Cuisine French -Gourmet Restaurant "Tarragon"

  • 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2011 - Jan. 2013

    Sous Chef im Dieter Müller Restaurant

    MS Europa Hapag Lloyd Kreuzfahrten

    Gourmet Restaurant

  • 5 Monate, Nov. 2010 - März 2011

    Chef de Partie Dieter Müller Restaurant

    Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH MS Europa

  • 6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2010

    Chef of the Asian Restaurant " Oriental"

    MS Europa Hapag Lloyd Kreuzfahrten

    people in charge for the Restaurant Oriental (Sushi and Sashimi)

  • 2008 - 2009

    Chef de Partie

    Süllberg Hotel und Gastronomie by Karlheinz Hauser

    A la Carte,Bankets,Catering,Gourmet

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Türkisch

    Fließend

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