Stephan Schurig
Angestellt, Executive Chef, Le Meridien Stuttgart
Stuttgart, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Schurig
- Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit Feb. 2024
Executive Chef
Le Meridien Stuttgart
- Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2023
Sous Chef
SW 34 GmbH
- 5 Jahre und 3 Monate, Okt. 2017 - Dez. 2022
Chef Gardemanger
Club Restaurant Bischoff Dekra
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2016 - Sep. 2017
Souschef
Hotel Restaurant Lamm Rosswag
- 4 Jahre und 6 Monate, März 2012 - Aug. 2016
Sous-Chef
Hotel und Restaurant Zur Weinsteige Stuttgart
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2011 - März 2012
Chef de Partie
Hotel und Restaurant Zur Weinsteige Stuttgart
- 6 Monate, Sep. 2010 - Feb. 2011
Chef de Partie
Restaurant San Martino Konstanz
- 5 Monate, Apr. 2010 - Aug. 2010
Demichef de Partie
Le Meridien Hotel Stuttgart
- 9 Monate, Juli 2008 - März 2009
Commis de cuisine
Althoff Hotel am Schlossgarten
Ausbildung von Stephan Schurig
Küchenmeister/ AEVO
DEHOGA Akademie Bad Überkingen
Koch Ausbildung
Paul-Kerschensteiner-Schule Bad Überkingen
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