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Jan Grauwinkel

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Chef de Cuisine, Wen
Wolfsburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Food & Beverage
Ernährung
Catering
Veranstaltungen
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HACCP
Foodservice
Hygienevorschriften
Küche
Hotellerie
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Großküche
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Speisenzubereitung
Kalte Küche
Küchenverantwortung
Speisekarten
Gourmetküche
Mise en place
Food Styling
Führungserfahrung
Belastbarkeit
Gastfreundschaft
Fachkompetenz
Leidenschaft
Kreativität
Pünktlichkeit
Loyalität
Schnelligkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Grauwinkel

  • Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2021

    Chef de Cuisine

    Wen

  • Bis heute

    Sous Chef

    Ideenherd GmbH

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