Franz Kuhnert
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franz Kuhnert
- Current 10 months, since Aug 2025
Lebensmitteltechnologe
Labor Dr. Hüfner GmbH (MIH)
MS (MALDI-TOF), Mikrobiologie, Projektarbeit mit Hochland Deutschland GmbH
- Current 7 years and 2 months, since Apr 2019
Berater
eat excellence GmbH
Beratung von Food-Startups, Manufakturen & Restaurants
- 9 months, Oct 2024 - Jun 2025
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
FH OÖ Forschungs & Entwicklungs GmbH
- 3 years and 8 months, Jan 2021 - Aug 2024
Leiter Produktion, Entwicklung, Qualitätsmanagement
KnobiVital Naturheilmittel GmbH
Herstellung, Optimierung, Entwicklung, Rohstoffsicherung, Qualitätsmanagement inkl. Produktionslabor und Regulatory Affairs von Öko-zertifizierten flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Knoblauch.
- 2 years and 5 months, Aug 2018 - Dec 2020
Projektingenieur
TU München | Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik
Projekt AiF 20249 N: Separate Komponentenbehandlung als innovative Prozessführungsstrategie für die Strukturierung proteinbasierter Produkte am Beispiel extrudierter Produkte auf Soja- und Milchprotein- basis (meat substitute)
- 3 years and 6 months, Mar 2015 - Aug 2018
Verkaufsberater
Fashion & More - sustainable concept store
- 3 months, Jul 2017 - Sep 2017
Studentische Hilfskraft Obstbau
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
- 1 year and 1 month, Sep 2015 - Sep 2016
Studentische Hilfskraft Thermische Verfahrenstechnik
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Institut für Lebensmitteltechnologie
- 1 year and 7 months, Mar 2011 - Sep 2012
Projektmitarbeiter Prozessoptimierung
Hochland Deutschland GmbH
- 2 years and 11 months, Sep 2007 - Jul 2010
Ausbildung Molkereifachmann
Hochland Deutschland GmbH
Ausbildung von Franz Kuhnert
- Current 1 year and 8 months, since Oct 2024
Lebensmitteltechnologie und Ernährung
Fachhochschule Oberösterreich
- 2017 - 2018
Agrarwissenschaften
Technische Universität München
Schwerpunkt: Agrarökosysteme
- 3 years and 9 months, Oct 2013 - Jun 2017
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
- 11 months, Sep 2012 - Jul 2013
Agrarwirtschaft, Bio- und Umwelttechnologie
Berufsoberschule Schönbrunn
- 2 years and 11 months, Sep 2007 - Jul 2010
Molkereitechnologie
Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten
Sprachen
German
English
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