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Franz Kuhnert

Angestellt, Wissenschaftlicher Mitarbeiter, FH OÖ Forschungs & Entwicklungs GmbH
Student, Lebensmitteltechnologie und Ernährung, Fachhochschule Oberösterreich
Wels, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Ernährung
Forschung und Entwicklung
Qualitätsmanagement
Produktionsleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Franz Kuhnert

  • Bis heute 8 Monate, seit Okt. 2024

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    FH OÖ Forschungs & Entwicklungs GmbH

  • Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2019

    Berater

    eat excellence GmbH

    Beratung von Food-Startups, Manufakturen & Restaurants

  • 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 2021 - Aug. 2024

    Leiter Produktion, Entwicklung, Qualitätsmanagement

    KnobiVital Naturheilmittel GmbH

    Herstellung, Optimierung, Entwicklung, Rohstoffsicherung, Qualitätsmanagement inkl. Produktionslabor und Regulatory Affairs von Öko-zertifizierten flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Knoblauch.

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2018 - Dez. 2020

    Projektingenieur

    TU München | Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik

    Projekt AiF 20249 N: Separate Komponentenbehandlung als innovative Prozessführungsstrategie für die Strukturierung proteinbasierter Produkte am Beispiel extrudierter Produkte auf Soja- und Milchprotein- basis (meat substitute)

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2015 - Aug. 2018

    Verkaufsberater

    Fashion & More - sustainable concept store

  • 3 Monate, Juli 2017 - Sep. 2017

    Studentische Hilfskraft Obstbau

    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2015 - Sep. 2016

    Studentische Hilfskraft Thermische Verfahrenstechnik

    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Institut für Lebensmitteltechnologie

  • 1 Jahr und 7 Monate, März 2011 - Sep. 2012

    Projektmitarbeiter Prozessoptimierung

    Hochland Deutschland GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2010

    Ausbildung Molkereifachmann

    Hochland Deutschland GmbH

Ausbildung von Franz Kuhnert

  • Bis heute 8 Monate, seit Okt. 2024

    Lebensmitteltechnologie und Ernährung

    Fachhochschule Oberösterreich

  • 2017 - 2018

    Agrarwissenschaften

    Technische Universität München

    Schwerpunkt: Agrarökosysteme

  • 3 Jahre und 9 Monate, Okt. 2013 - Juni 2017

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

  • 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2013

    Agrarwirtschaft, Bio- und Umwelttechnologie

    Berufsoberschule Schönbrunn

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2010

    Molkereitechnologie

    Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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