Franziska Müller
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franziska Müller
- 3 Monate, Dez. 2025 - Feb. 2026
Hotelmanagerin
Alpenhof Bayrischzell
- 3 Jahre und 6 Monate, Mai 2022 - Okt. 2025
Betriebsleiterin
Alpenrose Bayrischzell
- 1 Jahr und 6 Monate, Dez. 2020 - Mai 2022
Impfzentrum - Verwaltung
BRK Kreisverband Miesbach
- 1 Jahr und 2 Monate, März 2021 - Apr. 2022
Filialleiterin
aran Brotgenuß & Kaffeekult
- 1 Jahr, Jan. 2020 - Dez. 2020
Leitung Eventmanagement
Hotel "Der Westerhof"
Leitung des Event-Verkaufs für alle 3 Standbeine: * Hotel "Der Westerhof" * Café & Restaurant Stieler-Haus * Berghotel Sudekfeld mit Brösel Allm
- 11 Monate, Feb. 2019 - Dez. 2019
Eventmanagerin
Hotel & Restaurant Leeberghof
Leitung des Veranstaltungsbereich des Hotel & Restaurant Leeberghof sowie der Berggastronomie Lieberhof am Tegernsee mit allen anfallenden Bereichen, wie z.B.: * Kundenkontakt und Verkaufsgepräche * Angebotserstellung * Vorbereitung der Veranstaltung inkl. Ablaufpläne * Begleitung der Veranstaltungen * Nachbreitung inkl. Endabrechnung mit dem Kunden
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2017 - Nov. 2018
Gastronomische Leitung
Fackelmann Therme Hersbruck
Leitung des Gastronomisches Bereiches in der Fackelmann Therme Hersbruck inkl. Kartenerstellung, Kalkulationen, Bestellungen, Dienstplan-Erstellung, usw
- 2 Jahre und 4 Monate, Nov. 2014 - Feb. 2017
Leitung
Café Hansibar, Nürnberg
Leitung des Café Hansibar in Nhttps://www.facebook.com/cafehansibar/ürnberg mit allen anfallenden Aufgaben in Eigenverantwortung
- 2011 - 2015
Geschäftsführer
Schlossrestaurant Reichenschwand
Leitung des Schlossrestaurant Reichenschwand Planung und Durchführung des a lá Carte-Bereiches sowie vieler kleiner und großer Veranstaltungen (Firmenfeiern, Hochzeiten, uvm) inkl. Kunden-Terminen, Angebotserstellung, Bestellungen, Personalplanung und Abrechnung; Personalabrechnung: vorbereitende FiBu., etc
- 2004 - 2011
Eventmanagerin
Kulinarische Tafelfreuden GmbH
Planung und Durchführung verschiedenster Events im Catering-Bereich mit bis zu 1.000 Personen inkl. Angebotserstellung, Personalplanung, Bestellungen, Abrechnung und Nachbereitung.
- 2001 - 2004
Bankkauffrau
HypoVereinsbank – UniCredit Bank AG
Ausbildung zur Bankkauffrau mit anschließender Übernahme
Ausbildung von Franziska Müller
- Bis heute 9 Monate, März 2026 - Nov. 2026
Fachwirt/in im Gastgewerbe
SGD
- 2008 - 2011
Abendgymnasium Nürnberg - Fränkische Akademie
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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