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Friedel Kögler

Angestellt, Bereichsleiter Mitarbeiter Restaurant, Holcim (Schweiz) AG
Graubünden, Switzerland

Fähigkeiten und Kenntnisse

....... erlerntes und durch Jahre gefestigtes Fac
zielorientiertes Handeln
so wie auch Lösungsansätze für schnelle Umstruktur
Bankett
Catering
Leihkoch
Hotel
Gastronomie
Küche
Service
Essen
Trinken
Industrie
Handel
Zulieferer
F&B
Küchentechnick )
ISO
Diätküche
Diätkochen
Diätberatung
gehobene Kocherfahrung in der 5 Sterne Hotelerie
Diätkoch

Werdegang

Berufserfahrung von Friedel Kögler

  • Current 7 years and 2 months, since May 2019

    Bereichsleiter Mitarbeiter Restaurant

    Holcim (Schweiz) AG
  • 2 years and 1 month, Mar 2017 - Mar 2019

    Diätkoch

    Kliniken Valens
  • 2 years and 5 months, Dec 2013 - Apr 2016

    Executive Sous Chef

    Tschuggen Grand Hotel
  • 1 year and 7 months, May 2012 - Nov 2013

    Executive Sous Chef

    Hilton Wien

  • 6 months, Dec 2011 - May 2012

    Sous Chef

    Hyatt Düsseldorf

  • 9 months, Mar 2011 - Nov 2011

    j.Sous Chef

    Hyatt Düsseldorf

  • 5 months, Oct 2010 - Feb 2011

    Freelancer

    Friedel Kögler

    unkomplizierte Hilfe im Gastronomiebereich

Ausbildung von Friedel Kögler

  • 2 months, May 2015 - Jun 2015

    Diät geschulter Koch

    kermess

  • 1 year and 11 months, Aug 2002 - Jun 2004

    BWL

    Hotelfachschule Berlin

    Fachbereich Gastronomie, Hotellerie, Caterer usw.

Sprachen

  • German

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